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2018年06月24日
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平成30年6月２４日(日) 晴れ
いつもブログを見ていただき有難うございます。 皆様 お待ちかねの赤ウニですが、明日からご提供の予定です。 が、大変残念なことに、今年も「赤ウニ」が高騰してしまいました。 昨年も市場にはほとんど出回らない状況でした。 海女さんによると、やはり、「赤ウニ」は年々獲れる漁がへってきているようです。 今年も私共の宿は海女さんにお願いしていますので、ご提供はできますが、 値段があがってしまいました。  いつも「赤ウニ」を楽しみにしてくださるお客様には、本当に申し訳ありませんが 「赤ウニ」は「お造り会席」と、「海の幸贅沢プラン」のみのご提供となります。 お料理の質を落とさずお客様にするご満足していただけるお料理ご提供するためには、 「お造り会席」は7月から9月まで、「赤ウニ」のご提供の時期のみ、 ￥300円の値上げをお願いして、￥11300円でのご提供になります。 本当に申し訳ありません どうぞご理解の程お願いします 「海の幸贅沢プラン」の料金は変わりません。 「海の幸贅沢プラン」は「赤ウニ」「アワビのお造り」「黒毛和牛」「アワビの天ぷら」 「伊勢海老の姿焼き」など、とってもお値打ちなプランとなっています。
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