編み目模様

昨日のyahooのニュース項目に興味のあることが書かれていた。

『果物、野菜で食道がん危機半減』

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080814-00000039-mai-soci

野菜、果物を多く食べる人は少ない人に比べて食道がんになるリスクが
半減するそうである。

特にアブラナ科の野菜は、がんを抑制するとされる成分『イソチオシアネート』を多く含むため効果があるのではないかだって。

アブラナ科はキャベツや大根

まぁ、普通に野菜果物を沢山食べることが健康にいいというのは
誰しも思いますよね。

私もなるべくいろんな野菜や果物をとるように心がけているし。

あらためてそうなんだねと思う。

ちなみに農薬にも気をつけないといけないし、よく考えて選ぶようにしている。

でも、毎日のことだからめんどくさく感じることもあったりするけれど。

果物は旬のものがおいしいです。

今の時期は桃、葡萄、梨。

季節を無視してキウイ、バナナ、リンゴ、みかんとかよく食べる。