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出張 A Go!! Go!!　　～出張族酋長の備忘録～

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2006.05.08

McCormic　

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カテゴリ：海外出張の巻

ランチシリーズ：

ランチ・夕食は、こちらの人が色々と案内してくれます。ここポートランドは、西海岸からもそれほど離れていなく、シーフードを含め食事がいつも美味しく思うところです（相手会社のチョイスが良いのもありますが）。 Veritable Quandary ( 1220 SW 1st Ave　Portland, OR 97201) ここも何度か来たことがありますが、店はレンガ造りでガーデンの中に佇むようにデザインされています。
チョイスはSeafood stew。スープはカレー風味で多少スパイシーさがありますが、海老、ムール貝（Mussle）、イカ、白身魚の魚介類とセロリ、ジャガイモといった野菜が煮込まれボリュームがあります。海鮮ものは新鮮で皆プリプリして最高です。
2日目は、 McCormic & Schmick’s Seafood Restaurant (0309 SW Montgomery St Portland, OR 97201) 実は、この楽天ブログのハンドルネームの“McCormic”はこの店からとってます。この店は、全米にあるシーフードのチェーン店で他にJake’s Grillといったレストランも展開しています。ポートランド来たら、1回は行きます。
ここに来たらクラムチャウダー（Seafood and corn chowder）は迷わず選択。そして、今回はスモークサーモンとパスタの一皿。この店、日本展開しないかな（あっても高そうですが）。