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青パパイヤと家庭菜園日記

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2022.12.08
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カテゴリ:今日の収穫
今年初挑戦の秋ジャガ(ながさき黄金・グラウンドペチカ)を収穫した。
ながさき黄金は既に3株収穫している。
残り分を掘り上げて見てビックリ・・・デカッ。

ここまで大きくしてしまうと味の方が心配だ。
それと葉が枯れていたので、芋が緑に変色しているのもあった。
ソラニンやチャコニンという有毒物質が含まれているので食べることは出来ないが、種芋には大丈夫だろう。

グラウンドペチカは丁度いい肥大で、春ジャガよりも大きい感じ。
両方とも春ジャガ栽培して、それを種芋にするつもり。

■今日収穫した2品種の秋ジャガ


■左のかごの右下は種にした芋。全く柔らかくなっていなくてビックリ。


■ながさき黄金 春ジャガでもここまで育つのかな?


■収穫前でユラックカンキのトンネルがかかっている


■トンネルを開放してトンネル支柱も外したところ


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最終更新日  2022.12.08 13:36:22
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