酵母にかこまれて

今日は月に一度のパン教室

メニューはトルコのパン　　シミット
サブメニューはいちごのクリームパン



シミットはベーグルっぽいけど
軽くてサクサクです




いちごのクリームパンは
生地にいちごパウダー入り

こちらは湯種
口溶け良く　飲めるクリームパンです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

ランチタイムはシミットとトルコ風のチキンソテ
ー



ちょっと辛いけど美味しかった




コーヒータイムはもちろんクリームパン

いつものメンバーではなかったけど
初めましての方は一人だけでした

少しお手伝いして帰り　

びーばーさんにクリームパンを差し入れ

常連さんも来て閉店時間までお喋りしました