復習しました
今日も一日暑かったですね(-""-;)今朝は早くからチャイムが実家の母でしたミニトマトたくさん(((((((・・;)これだけ採るの大変だっただろうにありがたい(*^-^*)暑さのせいか？忙し過ぎるのか？なんか いろいろやらかしちゃってます(*_*)まずは 昨日長野の友達から ブルーベリーが届くはずだったんですでも時間になっても届かないので、変更通知のメール見たら土曜日になってる(￣□￣;)!!土曜日まで待ってたら 傷んでしまうので夜 慌ててコールセンターに電話なかなか繋がらなかったけど 何とか今日に変更してもらい朝 最寄りの営業所まで取りに行く事に仕事じゃなくて良かった(￣▽￣;)それでも 中には潰れたり傷んでる物が早速洗って 口いっぱい頬張りました美味しいに決まってる(*≧∀≦*)すごく大粒(*^-^*)その後 掃除したら 市役所へ今日は市の福祉課に要望書を提出して面談のはずなんですが誰もいない(*_*)グループラインで確かめると市役所じゃなくて施設でした(￣▽￣;)確か 前にそう聞いた気がするけど毎年 市役所だったから勘違い(ーー;)慌てて施設へそしたら 今日も元理事長さんが来てた私達がなかなか言えない事を言ってくれるのは とてもありがたいんですがあれ 聞いてたら 市役所の職員もいい気はしないだろうな(￣▽￣;)いつもの事ですが くどくどと話が長いから元理事長さんが 話してくれたから 私達はほとんど出番もなく私も毎年 何か意見はするんですが、今年は聞いてるだけで終わりましたその後 市役所に逆戻り手続きがあったんですが、やってると遅くなるので結局 家に帰ったら お昼だいぶ過ぎてましたそれでも 昨日 仕込んだ物があるので のんびりしていられず軽くお昼済ませてレッスンの復習 珈琲ロールの成形もひとつ 湯種作り帰ってすぐ洗濯機スイッチ押したはずが何で？ 洗濯できてない( ；∀；)私 また何かやらかした？仕方なく 珈琲ロール成形してからもう一度 スイッチ入れてこの落ち込んだ 心のもやもや晴らしたくていつものコーヒースタンドへ歩いて５分の道のりも暑い(*_*)それでも お客さん絶えないのよね店主さんの お人柄かしらとても話しやすいのもちろん 今日もパントーク 酵母トークいろいろ話してたら気も晴れた(^-^)帰って 珈琲ロール焼成仕上げ発酵の途中で生地切れたけどサクサクに焼けて この焼き立て冷めたての美味しい事(*≧∀≦*)パンというより 焼き菓子ね実は復習とはいえ生地の砂糖も フィリングの砂糖も グラスの砂糖も全部減らしちゃった(((^_^;)それで ちょうどよい甘さにでも 二つめ 我慢するの辛かっためちゃ美味しかったから明日になると サクサク感もなくなっちゃうしレッスンの時は甘過ぎて半分でギブアップ(￣▽￣;)これを よく釣りたての魚をくださる親戚に差し入れサクサクに食べられるうちに明日も 明日の生地を仕込んだので焼きますよ(^-^)
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