やすらぎへの道

台風一過の青空が広がる、
気持ちのいい朝。

ゲストのみんなと一緒に、
提携農家の高橋さん家の畑に、
収穫体験に行ってきました。

今日の収穫は、
モロヘイヤにオクラ、トマト、ナス、
そして、栗。

栗の木にたわわに実った栗が、
ぱっくりと口を開けていました。

今夜の晩ご飯は、その野菜を使って、
モロヘイヤとオクラのおひたし。
ナスの味噌汁。
地元の港にあがった“イサキ”
そして、栗ご飯。

その土地で取れたもの、
その日に取れた新鮮なものをいただける。

こんな贅沢な食事はありません。

こんな食事を頂いているときが、
田舎に暮らしてよかったな～と実感するときです。

今日帰ったゲストの方も、
今頃、収穫した野菜を食べているかな～。

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「今日のやすらぎ」

木の上でぱっくりと口を開けた栗の実。

今年は栗が豊作なので、
栗ご飯を何度もいただけそうです。