冬には身体温まる「ぽかぽか★もやしキムチ雑炊」
料理名:キムチ雑炊
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
ご飯 / 1杯半
キムチ(汁ごと) / 50g
もやし / 1/4袋
卵 / 1個
水 / 600ml
●牛ダシダ / キムチの残り汁により小さじ1~2
●醤油 / 小さじ1/2
●コチュジャン / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
寒い冬にはキムチ雑炊で、身体を温めましょう~!コチュジュンを入れて、ピリ辛に★もやしを追加して、ボリュームある雑炊になりました。
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