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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット（2015-07-21 15.42.23）.jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
 ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
 ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単！サーモンの柚子蒸し

臭みなし！少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単！きのこ入り☆竹の子ご飯

ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ！チーズとろ～り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀！
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司　

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅～！梅じそロール巻き　～梅ソースがけ～

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ！キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
１位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き？！醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周！「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆

以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当

焼肉のタレで簡単！おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。～生姜スープ～

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格！麻婆茄子

新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）

サムジャンを使った、韓国風しっとり～！鳥むね肉焼き

あま～い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

｢塩麹特集｣で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

｢塩麹特集｣でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞！おめでとう！(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。ご活躍…

ぷぅちゃんVSニャンコの戦い！＆本日のお料理

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テーマ：楽天レシピ(154943)

カテゴリ：料理＆ぷぅ日記

みなさん、おはようございます

雪が

ふるって言ったのに、今日も降りませんでした

最近の天気予報は、外れますね

今日は、とってもいい天気

皆さん、張り切って参りましょう〜

ぷぅちゃん

の散歩

途中に、猫ちゃんを発見

おかぁ〜ちゃん、あいつら何してんの〜

あたいも、同じポーズしてみる

おい

お前ら、何してんの〜

うるさいニャン

あっち行けニャン

俺たちは、日向ぼっこしてるんだよ〜

後ろには、鳩

もいます

ぷぅちゃんは、鳩

が大好きなの

近寄ったら、飛んで行っちゃうけどね

三毛猫

が近づいてきました

おい

お前、しつこいんだよ〜

あっちに行け〜

、、、この後、ぷぅちゃんは猫パンチ

されました

こ、恐い〜

恐いよ〜

ぷぅちゃん

VSにゃんこ

の戦いは、猫ちゃんの勝利〜

「また、出直して来いニャン

」と言い、去っていく三毛猫、、、、

あ〜

めちゃくちゃ、痛かったよ〜

おかぁちゃん、猫ちゃんは怒ると「シャーパンチ

」が飛ぶんだね

これからは、ニャンコちゃん

には、手を出さないでおこうっと

そう学習した

、ぷぅちゃんでした、、、、

そして、本日のお料理です

簡単なので、是非お試し下さいね〜

お弁当に簡単♪エリンギのベーコン巻き

料理名：エリンギのベーコン巻き
作者：まめもにお

■材料（2人分）
エリンギ / 3本
ベーコン / 3枚
☆お酒 / 大さじ2
●めんつゆ（3倍濃縮） / 大さじ1
●水 / 大さじ1
●砂糖 / 小さじ1
油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
お弁当やおつまみに、簡単に作れます♪
めんつゆに砂糖を入れた、甘めのタレで絡めます。
先にお酒で酒蒸しにするので、味が馴染みやすく、
火も通りやすいですよ☆

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市販の稲荷が美味しく変身♪柚子いなり寿司

料理名：柚子いなり
作者：まめもにお

■材料（3人分）
市販の稲荷 / 10枚
☆柚子の皮（千切り）飾りです。 / 10個分
＝＝＝＝＝＝＝寿司飯＝＝＝＝＝＝＝ /
お米 / 1合
●柚子の果汁 / 大きさにより、1／2〜1個
●みじん切りした柚子の皮 / 大きさにより、1／6〜1／4個
●すし酢 / お好みで、大さじ3〜5
●いりごま / 大さじ1／2

■レシピを考えた人のコメント
市販の稲荷シリーズが好評だったので、
今回は柚子風味のいなり寿司を作りました。
柚子の果汁と柚子の皮のみじん切りも入れたので、
香りのよい寿司飯になりました♪

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酢がポイント♪色とりどりの☆ハムマヨサラダ

料理名：ハムマヨサラダ
作者：まめもにお

■材料（4人分）
ハム / 6枚
きゅうり / 1本
大根 / 4cm
人参 / 3cm
とうもろこし缶詰 / 100g
●マヨネーズ / 大さじ7
●お酢 / 大さじ2
●塩、胡椒 / 適量
☆ブラックペッパー（仕上げ） / 適量

■レシピを考えた人のコメント
色とりどりの綺麗なハムサラダです♪
冬の時期はきゅうりが高いので、
価格が安定している大根と人参を入れました。
お酢を入れるのがポイント♪
味がまろやかになりますよ☆

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つくレポをしてくれたみなさん

※a・s・a・p※さん、
小太郎1212さん、
cln_akikoさん、
momotorou1234さん、
MINE♪さん、
mike&yasukoさん、
jun&VANさん、
ぺてぃめぐさん、
mimi1234さん、
mumin3659さん、
颯湖さん、

いつも本当にありがとうございます

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Last updated 2013.01.24 11:02:10
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