チョコレートを買いに、新宿「高島屋」に行って来ました
旦那が仕事でいないので、2日早いけど渡す事に
（ユザワヤと東急ハンズがくっついているので、1回のお買い物に便利です
）
いや〜
すごい人だ〜
昨日WBS（ニュース）で
、東急ハンズでハート型の野菜を売り出し中。
…とやっていた。
きゅうりやレモンが
型になっていて、
VDに
サラダにしたい
と言う女子で群がっていた。
みやざき館が近くにあるので、寄ってみた
以前は、東国原知事のキャラを全面に押し出していたのに、今は閑散としていた。
こちらの3点を購入〜
つぼ漬け、果汁100％のかぼす。そして、、、
「ナンデンゴたれ」とは、なんぞや〜
よく見たら、
おばちゃんのこだわりの味と書いてある
みやざき館でも売り出し中で、チラシが貼ってあった。
なぬなぬ、、、
しゃぶしゃぶ、地鶏のタタキ、サラダにも合うとは
ネーミングに惹かれて購入したが、これが旨い〜
何にでもかけたくなる気持ち、お察し致します
宮崎名物「ナンデンゴたれ」オススメですよ〜
そして、本日のお料理です
簡単なので、是非お試し下さいね～
豚かたまり肉を塩漬けにして、チャーシューを作りました
そして、サラダやライスを添えて、チャーシュー丼に
2日間、豚かたまり肉を塩漬けにしました
塩漬けしたので、薄味でも美味しいです
この残りの煮汁は捨てないで、
冷やし固めた脂を取り除いて、茹でたうどんを入れましょう〜
美味しいよ〜
1度下茹でしたので、臭みゼロ
1日寝かして、中まで味が染み込みますよ
薄味なので、ゆず胡椒を添えてみた
さっぱりして美味しい〜
次に、マヨネーズをかけて食べてみた
こってりして、また違う味に変身だ〜
塩漬けチャーシュー、いつもと違うあっさり焼豚ですよ
ブヒ〜
塩漬けチャーシュー☆柚子胡椒添え【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070027705/
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