都こんぶで旨味♪お漬け物風☆メイソンジャー
料理名:都こんぶのメイソンジャー
作者:
まめもにお
■材料(3人分)
きゅうり / 1本
大根 / 4cm
かぶ(今回赤カブ使用) / 1個
都こんぶ / 1箱
●ポン酢 / 大さじ3〜4
■レシピを考えた人のコメント
都こんぶが、いいコクと旨味を引き出します。都こんぶのお酢と、ポン酢のW酢。お酢好きには、たまりません。お漬け物風なので、サッパリと頂けます。
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