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カテゴリ:イエメン
宮殿の近くにスークがあったので、行ってみました。 ↓ スーク サユーン(ハドラマウト地方)の特産?は、蜂蜜・岩塩・ゴマせんべい・乳香です。 イエメンの蜂蜜は、サウジの王様も御用達だそうです 蜂蜜商人のボスのところに連れて行ってもらって、味見させてもらいました。 と~っても濃いです ヨーグルトにかけて食べると、と~っても美味しいです サユーン近辺は、乳香の通り道でもあったので、乳香を買いました。 ↓ 乳香 乳香とは? イエメン・オマーン・ソマリアなどで自生するカンラン科 ボスウエリア属の木の樹脂を集めて固めた物。 お香の文化が残る中東産油国で、よく使われていて 歴史は古く、5000年以上とも言われています。 ペルシャ地方の古い言い伝えでは 「乳香は神・没薬は救世主・黄金は金」と言われ 新約聖書でもキリスト誕生の時に、東方の三賢人がベツヘレムに訪れ 乳香と没薬と金を送ったと書かれているそうです。 実際、たいてみると・・・ いい香りではないような・・・ 私は、あまり好きでないです。 休憩にレモンジュースを飲みました。 シバームホテルで、ランチです。 メニューは・・・ サラダ・野菜煮・ヤギのスープ・ヤギ肉のボイル・ライス・フルーツ ヤギのお肉、私はダメです 魚のようなお肉のような・・・ ホテルに戻って休憩してから、砂漠のマンハッタン シバームに行きます!!
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