呑んだ酒の紹介--加茂金秀 特別純米 秋あがり(広島・金光酒造)
この蔵元のお酒で飲んだことがあるもの(今回のものも含む) こちらから ◆桜吹雪 特別純米 うすにごり 【もう一度飲みたい】 ◆賀茂金秀 特別純米 生 【もう一度飲みたい】 ◆賀茂金秀 特別純米 【ふつう】 ◆賀茂金秀 純米吟醸 山田錦 生 【ふつう】 ◆賀茂金秀 純米 しぼりたて生 【私の口には合わない】 ◆賀茂金秀 純米吟醸 雄町(2回目) 【ふつう】 ◆賀茂金秀 純米吟醸 雄町(1回目) 【もう一度飲みたい】 ◆賀茂金秀 特別純米 秋あがり 【もう一度飲みたい】 -------------------------------10/27 意味る感じの酸味、若干の脂っこさ、ほのかな芳香と甘み。いい感じ。 加茂金秀は酸っぱい系の酸味の印象が強いがこういう酒も作るんですね。 もう一度飲みたい10/28 沁みる酸味と芳香、甘味もふつうにある。 もう一度10/29 燗。レンジ40秒。ちょっと熱めになった。 あの風味ある。ほのかな甘みはあるがそのほかの味は飛んじゃったかな。でもいいよ~。もう一度 常温、芳香と米っぽさ、甘み、沁みる形の酸味。相まってうま~い。もう一度11/1 沁みる系の酸味だが、なんかそこまで味がはっきりしていない。芳香はあまりなく、甘味も控えめで、全体的に控えめ。まあ、悪くはない。 燗。あの風味+甘味でおいしい。11/3 燗。スーパーの酒を燗付けたような味だけど、その美味しい系。あの風味はあるかな~?あんまよくわからん。【もう一度飲みたい】 こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。くちこ匠 1枚入 【10P1...価格:4,536円(税込、送料別)