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しりべし探検隊+α【底なしの胃袋編】

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2007.04.13
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ホットケーキミックスと絹ごし豆腐で作るとっても簡単なドーナツです。

ピンクハート豆腐ドーナツピンクハート

【材料】
・ホットケーキミックス … 200g
・絹ごし豆腐 … 120g
・揚げ油 … 適量

【作り方】
1 絹ごし豆腐は水切りしないでボールに入れ、しっかり潰してから
  ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
 (初めはべたつきますが、こねていくうちにまとまってきます)

2 まな板に打ち粉をし、生地を1センチくらいの厚さに伸ばして型抜きし、
  油で揚げる。

ドーナツなのにふんわり軽い感じで、豆腐の味は全くしませんでした。
子どものおやつにピッタリですダブルハート






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最終更新日  2007.04.16 14:43:44
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