ﾕﾀｶﾏﾝ１号のﾗｰﾒﾝﾊﾝﾃｨﾝｸﾞ

ｵｽｽﾒ度☆☆☆

相変わらずの猛暑｡
ｻｲｸﾘﾝｸﾞの帰り道､

ﾗｰﾒﾝ幸樹の前を通りかかると店の前に“冷やし油そば”の幟を発見!!

ちょうど腹が

(´･ω･)ﾍﾟｺﾎﾟｺﾌﾟｩ
だったﾜﾀｸｼは､いただいてみることにしましたI

11時半頃の入場｡

先客2人､後客4人｡

注文したのはこちら
↓
冷し油そば(醤油)650円
味玉100円
小ﾗｲｽ100円

冷やしにしては､あまり待たされた感もなく､着丼｡

店員さんに
(店員ﾟдﾟ)よく混ぜて食べて下さい

と言われたので､
箸で丹念に混ぜましたが､

ここで､ふと疑問に思うことが…
“油そば”と“混ぜそば”と“汁なし”の違いは､なんなのだろう?

(´-ω-)ｳｰｰﾑ???

ﾜﾀｸｼには､呼び名が違うだけで､同じもののように思われますが…
(;´･ω･)誰ｶ 教ｴﾃ…

少し脱線しましたが､

冷やし油そばの方ですが､

ｽｰﾌﾟ!?というか味付けは､醤油が濃厚ですが､ｺｯﾃﾘ感は少し抑えてあるみたいです｡

冷たいと油が固まりやすくなるから､油を控え目にしてあるのかも…
ﾃﾞﾌｫでかかっている一味
唐辛子は､ﾅｲｽなアクセントになっていて､よろしいのではないでしょうか…

麺は､
油そば専用の中太麺で､
ツルツルシコシコ食感｡

具は、
九条ﾈｷﾞ
刻み海苔
メンマ
ペラペラチャーシュー

トッピングの味玉は、
黄身が硬く､味付けゆで玉子状態でした。

※
カウンターに置いてある柚子胡椒なんですが､
これを油そばに入れると美味しさが増して
(´^ω^)ｻｲｺｰ

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では､
(≡^･ω･)ﾉｼ ﾊﾞｲﾅﾗｱ～

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ﾗｰﾒﾝ 幸樹 湘南台店

住所

神奈川県藤沢市湘南台4-10-14

TEL 0466904061

定休日 月曜日

営業時間
11：00～1：00（L.o 24：30）