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ユタカマン1号のラーメンハンティング

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2017.03.30
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カテゴリ:ラーメン
rblog-20170327232438-00.jpg
ウマウマ度スマイルスマイルスマイルスマイル

藤沢市菖蒲沢にあった、ニューとん太 藤沢北店が今年に入ってから閉店…

その跡地にタンメン専門店が新たにオープンするという噂を聞いたワタクシは、

目立たぬように忍び装束で改装工事中の現場に向かい、
|ω・) ニンニン‼
秘密裏に情報収集した結果、
オープン初日に見事、一番乗りでの入場へと こぎ着けることが出来ました。
(`・ω・´)エッヘン

てなわけで小雨降りしきる中、店には開店20分前に到着し、寒さに凍えながらの開店待ちとなったワタクシ…
((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

そろそろ開店時間となる所で、
o(*゚∀゚*)oワクワク

店員さん達が全員、外に並んで開店記念の写真撮影を開始。
なんとも微笑ましい光景広がりますスマイル

唇を紫色にして寒さに震えるワタクシ個人としては、どうでもいい事なのですが……

そんなこんなでめでたく入場
(`・ω・´)シャキーン‼
後客はワタクシが食べている間に続々と入場していたので15人目位から数えていません。

店に入るとカウンター席の角ッチョに券売機が設置されていたので、とりあえず鶏白湯タンメン(780円) の食券を購入し隅っこの席に座りました。

rblog-20170330001042-00.jpg
メニューはこんな感じで
rblog-20170330001042-01.jpg
味変キットは胡椒,七味に
恐らく餃子用と思われるの醤油,ラー油,お酢。

rblog-20170330001042-02.jpg
ニンニクは店の人に声を掛けると提供してくれるそうなので、後から頼んでみました。

rblog-20170330001042-03.jpg
待ちに待った鶏白湯タンメン着丼!! +(ニンニクは下ろしニンニクでした)
rblog-20170330001042-04.jpg
アップ(`・ω・´)シャキーン‼

スープは看板の濃厚鶏白湯の名に偽りなくトロッとしています。
濃厚な上、飲むたびに美味しいと感じるのですが、
うまく言葉では表現できません。
濃厚ラーメン好きならたまらぬ美味さだと思います。

麺はストレートな細麺(中細!?) スープがよく絡みます。
延びにくい麺なので最後まで美味しく食べられます。

具は、
キャベツ
人参
モヤシ
ニラ
鶏そぼろ

野菜は硬すぎず柔すぎずで絶妙な火通りで
ウマウマ~ヾ(・ω・`)ノ♪

鶏そぼろがスープにメチャクチャに合いますね。
(鶏のスープだから当たり前と言えば当たり前ですが…)


接客はオープン初日ということもあり、
少しぎこちない感じがしましたが、明るく元気で好感が持てました。
(とにかく大声を出せば=元気に見えると思い込んでる、うるさいだけの自己満足な接客をする店とは訳が違う(`・ω・)ウンウン‼)

明るい店で安心して美味しい ものを食べたいワタクシとしては、文句の付け所のないお店でした。

では、
バイナラ~ ヾ(・ω・`)ノ♪


濃厚鶏白湯 湘南タンメン

住所
神奈川県藤沢市菖蒲沢998-19

TEL 0466-98-1569

営業時間
11:00~15:00
17:00~23:00

定休日 水曜日

駐車場 12台駐車可能スマイル

禁煙 !!(外に灰皿あり)


(´・ω・) 小田急江の島線・相鉄いずみ野線 湘南台駅から徒歩30分の距離に店があるので、
車やバイク等で行く事をオススメします。





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最終更新日  2017.03.31 11:53:52
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Re:濃厚鶏白湯 湘南タンメンで鶏白湯(藤沢市菖蒲沢)(03/30)   鈴木のおっさん さん
また一つ、とん太系が消えた……

でも新しい店も良さそうですね。湘南台で仕事の時
行って見ます。 (2017.04.02 07:08:43)

Re[1]:鈴木のおっさんさん   ユタカマン1号 さん
鈴木のおっさん( =^ω^)ドウモ

ぜひ、オススメします☺
辛い鶏白湯も美味しいらしいですよ
(`・ω・´)シャキーン‼ (2017.04.11 23:41:13)


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