今日は、またまた簡単！
生昆布のにんにく炒めです。
スーパーで、細切りしてパックに入っている生こんぶがありますね。
あれを使います。
クリスマスからお正月にかけて、
ご馳走に飽きたら、こういうものもいいですね。
そのままでも、ご飯にかけてもおいしいですよ。
材料は
生昆布とにんにく、ごま油、だし醤油です。
作り方
フライパンにごま油をにんにくを入れ点火。炒めます。
にんにくの いい香りがしてきたら 昆布を入れて炒めます。
昆布に油が回ったら、だし醤油を入れて炒め煮します。
汁が無くなったらできあがり。
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