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2011年11月07日
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カテゴリ:野菜 果物

今日は大根料理。

 

柔らかい大根と ミンチのとろとろ感がおいしい一品です。

煮る時は 常に大根の上に汁が上がるぐらいの火加減でしてください。

大根とミンチの煮物
大根とミンチの煮物

料理名:大根の煮物
作者:ももちゃn

■材料(4人分)
大根 / 2分の1本
合いびきミンチ(なんでもよい) / 100グラム
しめじ / 1袋
砂糖 / 大匙1
?油 / 大匙1
みりん / 大匙1
水 / 1カップ
かたくり粉 / 大匙1

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最終更新日  2011年11月07日 10時28分05秒
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