以前、キャベツ入りのメンチカツ を お取り寄せしたことがあって
おいしかったんだけど、もっとキャベツを入れてほしいな
と思ってたので
たっぷりキャベツを入れたがんもどき を作ってみました。
レシピはここをクリック
キャベツがたっぷり入っているうえに、豆腐とおからを半々ぐらいいれているので、
ヘルシーなことこの上ない!
豆腐から出る水分も吸っちゃうので一石二鳥ですよ。
キャベツが たっぷり入ってるのがわかるかなー。
このくらい入ってるんですよ。
キャベツの甘みと香ばしさが相まって
おいしい~~!!