おうちのごはんは楽で薬 セラピー編

[簡単に作れる野菜] カテゴリの記事

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  きゅうりのカーテンで毎日楽しく朝取り（笑）

  ​​​​　　　　　　　朝の楽しみ　きゅうりちゃんオハヨー！　　　　　　　畳一枚くらいの土に、キュウリの苗を2本植えました。それが！！なんと立派な緑のカーテンに。最近は暑いので、毎日毎日朝採りきゅうりを3本頂きます！朝目が覚めて戸を開けたらきゅうりちゃんがオハヨー♫っていうのは幸せですよ！皆さんもぜひ、キュウリのカーテン作ってくださいね。朝の調理は忙しい。1本目キュウリちゃんを斜めに薄切り。すし酢かけて混ぜるだけ。ちょっとそのまま冷蔵庫にいれておくと、ひんやり美味しくいただけます。2本目棒状にサクサク。ただ、お味噌をつけて食べるだけ。simple is best!でおいしい！ 3本目、キャベツの千切りと会えて、大豆をかけます。これでタンパク質もとれるもの♫　　　　　　　　　　　旬のキュウリの薬性は＜甘・寒＞　薬性は寒に属していますので、体をひやしてくれます。薬味はなので甘なので、胃にやさしい、という、夏にぴったりの食材です。大豆は最近一袋100円のを何個も買っていて、煮物に、サラダに、手抜き料理にぴったり！​豆力　北海道産　大豆水煮　170g​​国産　サラダまめ（大豆・青大豆・インゲン豆）　120g　　　【国内産　ヤマサン食品工業　大豆水煮　ミックス豆】​​​​​

  2019年08月04日

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  太っちょゴーヤ

  今度は太っちょゴーヤがまんまるに吊り下がってましたー！このまえのは細ながかったんで種類が違うとこんなに違うんですね。細長いのは長れいしといって九州地方でよく作られていて、今度できたのはあばしゴーヤで沖縄産らしいです。しかしほんと、ゴーヤってこの暑いのにどんどんどんどん花をつけ、実をつけ、目も口も楽しませてくれます。ゴーヤんありがと！ 今日はちょっとレトロなテーブル見つけました。昭和レトロのガラステーブル。１９９５０円が１２８００円しかもポイント3倍だって。ゴーヤのサラダをつまみに、こんなテーブルでワイン飲みたいな！ガラスの形もレトロでいい雰囲気のテーブル！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊心をいやす　落花精サイトへもどうぞ落花精体をほごすなら整体ヨガがおすすめ　取手新川教室は個人レッスン。竹林が見えてお布団の上でヨガするんで雰囲気抜群です。さわやか整体ヨガ腰痛治療や不眠におすすめ　江東区　東陽町駅歩いて３分　若狭治療院　　ビルはちょっとボロイけど先生の治療は抜群！また先生の話しは何故か心が癒されます。　ウツの人にもおすすめです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2008年07月25日

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  ゴーヤの実はあっというま

  ゴーヤの実はあっというまに面白いほど大きくなります。見る見る伸びるんで、朝起きて見るのが楽しみになってます。座布団一枚分の土地があったら、ゴーヤは育てると楽しいです！たった２本でも立派な緑のよしずにもなりました～。あさってあたりはいよいよ、このゴーヤを食べられそうですよ！ キッチン用品なんでも揃ってバーゲン中。いろいろ揃えて楽しいおうちごはんを！　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊　　　　　＊＊＊＊＊＊＊　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊　　ところで最近慢性の腰痛の人が多いですね、腰痛予防には歩いたり水泳なんかがいいですよ。このまえ、いい治療院を見つけました！！マッサージはもちろんのこと、鍼治療もしてくれます。先生と話していると心もほんわかしてきて、体も心も治療できるみたい。友人はうつや不眠の治療もして貰って元気もらったみたいです。一応ご紹介しますね！そこは　　　　江東区　東陽町駅歩いて３分　若狭治療院　でーす。　　　　　＊＊＊＊＊＊＊　　　　　＊＊＊＊＊＊＊　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊心をいやす　落花精サイトへもどうぞ落花精体をほごすなら整体ヨガがおすすめ　取手新川教室は個人レッスン。竹林が見えてお布団の上でヨガするんで雰囲気抜群です。さわやか整体ヨガ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2008年07月18日

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  ゴーヤが実をつけました！

  植えて２ヶ月ゴーヤが実をつけました。ゴーヤは雌花と雄花をつけます。雄花もきれいなんだけど、雌花がつかないなあって見てたら、ありましたー！えいくんでしかもこんなふうに実がなっていくんですねえ。ゴーヤは五行説からいくと苦。なるほど苦いし夏にとれます。しかも心に入ります。臨床例は熱性疾患をおさめ、便秘にも効くほか、睡眠リズムの調節もするそうです。 ものすごい成長です。もうりっぱに日よけになります。 ところで、漢方を知りたい人にぜひおすすめしたいのが北里大学の花輪先生の本です。現代医学とも対応させていてわかりやすく、深みのある本です。一般の方はもちろんのこと、医師や薬剤師さんは必見の書です。漢方診療のレッスン増補版

  2008年07月12日

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  ゴーヤのつぼみ

  ゴーヤを植えて４８日。可愛いつぼみをいくつかつけはじめました！！ウリ科のゴーヤはそちこちにつるをのばしどんどん成長していくので、アミを張ってあげました。ゴーヤってほんと、ほっぽらかしでも土さえあれば、虫もよせつけず、こんなにどんどん成長するんですね。こんなたくましいゴーヤだから、食べたらエネルギーをいっぱい貰えそう！ ゴーヤ料理に合う調味料はお味噌です。ちょっと入れるとコクがでます。ミソは東洋医学では温性です。ゴーヤは寒性だから調和がとれるのかもしれませんね。ゴーヤ中医学的には　＜性＞　寒性　ほてった体を収めてくれます。体が冷えているときはさけましょう。　＜五味＞　苦味　余分なものを排出し乾燥させる。体内の熱や水分を出します。＜五臓＞　心　　心疾患、熱性疾患、炎症　　　便秘の人はおすすめ！！夏風邪、高熱にも。糖尿病の人にもおすすめ！ところで最近は忙しくておうちご飯のレシピがなかなかのせられずごめんなさい！ゴーヤだけではねー。来週からはばんばん載せる予定なのでお楽しみに！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊心をいやす　落花精サイトへもどうぞ落花精体をほごすなら整体ヨガがおすすめさわやか整体ヨガ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2008年06月28日

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  ゴーヤの成長４０日後

  ゴーヤってものすごく伸びます！もう背丈をこしてしまいましたー！ツルがどんどんわきからもはみ出てしまい、やっぱり初めから網をはればよかったです。網をはればたくさん収穫できたかも。今日のテレビの料理番組でゴーヤとたこのサラダをやってました。ゴーヤをさっと熱湯でくぐらせるのがコツっていってましたが。今まで塩水にさらしてもんでたけど、熱湯にくぐらせてから塩でもんで流すともっとアクがとれるのかも。 中医学的には　＜性＞　寒性　ほてった体を収めてくれます。体が冷えているときはさけましょう。　＜五味＞　苦味　余分なものを排出し乾燥させる。体内の熱や水分を出します。＜五臓＞　心　　心疾患、熱性疾患、炎症　　　便秘の人はおすすめ！！夏風邪、高熱にも。糖尿病の人にもおすすめ！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊心をいやす　落花精サイトへもどうぞ落花精体をほごすなら整体ヨガがおすすめさわやか整体ヨガ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2008年06月20日

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  ゴーヤの成長1か月後

  植えて1か月で1メートル以上も伸びるゴーヤ。ゴーヤの種にはリノール酸がたっぷり入っているので、脂肪の分解を助けてくれます。お茶にして飲めばダイエットになるとか。まだ植えてない人はちょっとした土があれば育つから植えてみましょう！ 中医学的には　＜性＞　寒性　ほてった体を収めてくれます。体が冷えているときはさけましょう。　＜五味＞　苦味　余分なものを排出し乾燥させる。体内の熱や水分を出します。＜五臓＞　心　　心疾患、熱性疾患、炎症　　　便秘の人はおすすめ！！夏風邪、高熱にも。糖尿病の人にもおすすめ！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊心をいやす　落花精サイトへもどうぞ落花精体をほごすなら整体ヨガがおすすめさわやか整体ヨガ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊送料無料で無農薬野の地場野菜を味わうには

  2008年06月14日

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  ゴーヤの成長３週間後

  ３週間で本ツルがどんどんでてきました。ゴーヤは本ツルよりそこから出る子ツルのそのまた孫ツルによく花が咲き実がなるそうです。「こんなちゃちい支柱だけではだめだよ」って畑のおばさんが家の前を通ったとき教えてくれました。明日はもっとしっかり網も張らねば。ゴーヤはレモンの３倍のビタミンＣがあるそうだから、お肌のためにもたくさん収穫したいもの。 栄養成分　ビタミンＣを多く含みます。アミノ酸、植物性インシュリン、カルシウムなども。中医学的には　＜性＞　寒性　ほてった体を収めてくれます。体が冷えているときはさけましょう。　＜五味＞　苦味　余分なものを排出し乾燥させる。体内の熱や水分を出します。＜五臓＞　心　　心疾患、熱性疾患、炎症　　　便秘の人はおすすめ！！夏風邪、高熱にも。糖尿病の人にもおすすめ！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊心をいやす　落花精サイトへもどうぞ落花精体をほごすなら整体ヨガがおすすめさわやか整体ヨガ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2008年06月06日

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  ゴーヤの成長２週間後

  またまたのびたゴーヤしっかり支柱につるを巻きつけてぐいぐい伸びてってます。太陽にむかってぐいぐい伸びるゴーヤ。エネルギーを貰えます。植えて２週間のゴーヤ　　 栄養成分　ビタミンＣを多く含みます。アミノ酸、植物性インシュリン、カルシウムなども。中医学的には　＜性＞　寒性　ほてった体を収めてくれます。体が冷えているときはさけましょう。　＜五味＞　苦味　余分なものを排出し乾燥させる。体内の熱や水分を出します。＜五臓＞　心　　心疾患、熱性疾患、炎症　　　便秘の人はおすすめ！！夏風邪、高熱にも。糖尿病の人にもおすすめ！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊心をいやす　落花精サイトへもどうぞ落花精体をほごすなら整体ヨガがおすすめさわやか整体ヨガ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2008年06月01日

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  梅

  梅は狭い庭でもたくさん実をつけます。特別手入れもしないで、今年も３キロとれました！小梅なんでかりかり漬けにしますねー。　　　　　　 　梅は花も可憐だけど実がなると初夏を運んできてくれるようで楽しくなります。　梅の実は薬効もすぐれていて、中国原産ですが、日本でも推古天皇の頃からあったそうですよ。　殺菌、抗菌作用が強いので、梅干しをいれるだけで、お弁当やおにぎりにも重宝されてます。整腸作用があり、下痢どめ、吐き気などにもいいです。ただし、生梅は絶対に食べないようにしましょう。＜東洋医学では＞　酸味なので筋肉などをひきしめる。慢性の咳、下痢、汗をおさめる。体を冷やすでも温めるでもない平　　　　

  2008年05月26日

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  今日の雨でまた伸びたゴーヤ

  ゴーヤって一日でも目に見えて伸びるんですね。今日一日の雨でまたまたこんなに成長。つるも少し出てきたんで支柱を長くたててあげました。ゴーヤはウリ科の植物。つるをだしてどんどん伸びていくんですねー。楽しみ楽しみ。関東地方の皆さんなら、今もまだ植えどきですからぜひおすすめ！　　　　　　　 あらー!楽天市場の方がホームセンターより安かったわー。

  2008年05月25日

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  ゴーヤ（植えて1週間では？）

  ゴーヤはたった1週間でも伸びが早い。支柱を長くたててやらねば。今年は家の縁側の日よけにもなるかなー。去年、畑で作ったときはとにかく手入れしなくてもどんどんなったのでとにかくズボラ人むけの野菜です。ビタミンＣたっぷり。漢方的には苦味で、消炎、熱さまし。とにかく夏に実がどんどんなるから、どんどん食べて、体の熱をさまし、夏バテを防げそう。　　　　　　　

  2008年05月24日

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  ゴーヤ（にがうり）の植え時

  今、ゴーヤ（にがうり）の植えどきです。ゴーヤは私みたいなずぼらもんにはぴったりの野菜。ほっぽらかしでもよく出来ます。座布団一枚分の土地があれば大丈夫。一苗198円で買った苗を2本植えました。縁側の脇に植えて陽よけにもなるかなー。ゴーヤは東洋医学の五行説では苦味になります。苦味は余分なものを排泄し体内に熱や水分を外に出します。熱のあるときや、便秘などにいいとされます。薬膳にもよく利用されます。　　　　　　　　　　　　

  2008年05月15日

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