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東京神奈川パン屋巡り

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2005年04月24日
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大洋堂（秦野）

(9)
テーマ：美味しいお店を教えて！(16948)
カテゴリ：カテゴリ未分類
「大洋堂」は秦野駅から徒歩10分くらい、
昔ながらの古めかしい商店街の中にあるレトロな外観のパン屋さんです。


並ぶパンもあんぱん、クリームパン、コロッケパンなど王道の日本パンばかり。


「白あんぱん」（80円）

白餡が大好きなので迷わず買いました。


生地はふんわり柔らか、噛んでいくとシコシコ感もでてきます。


中の餡はやや固さがあって食べ心地は和菓子の練りきりみたい。

2005-04-24 20:43:55

「シベリア」（120円）

シベリアも大好きなので購入。


シベリアとはカステラ生地で羊羹を挟んだものです。作っているパン屋さんは滅多にないので嬉しい。


カステラ生地は柔らかくふわふわでコットンみたいでした。


真ん中の餡は水羊羹風であっさりめ。


冷蔵庫で冷やすと餡が冷えた羊羹になるし生地もしっとり感が増して美味しくなりました。

2005-04-24 20:44:09





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最終更新日  2005年04月24日 21時02分27秒
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