|
|
|
2011/02/28
テーマ：●食べた物の画像♪(85011)
カテゴリ：食べ物
 食べた。 （空港でトランク紛失騒ぎ2011/02/14日記） この肉はイベリコ豚一頭から２人前しかとれない肉だよ。 ルイシーからのプレゼント。 イベリコ豚一頭から２本のローモ（ロモ、lomo）↓ ができるけど、 そのローモの先っちょがこの肉なんだ。 村ではプルーマ（pluma）ってよんでるよ。 日本ではsecretoは知られてるけど、 プルーマはどうかな？ このプルーマは一切れ約700ｇだった。 二人で約1500ｇを焼いて塩だけで食べた。 どんぐりの香りがして、 心地よい歯ごたえがあって、 意外にもあっさりしていて、美味しかった。 イベリコ豚一頭から二人前だけとれる 豪華な食事だね。 クセのあるExtremadura赤ワインがとても あった。 この肉、 空港で紛失したトランクに入ってなくて・・・ マジよかった！笑  ↑ マタンサmatanza（屠殺）からできる物,エクストレマドゥラ,Extremadura,ヘレス・デ・ロス・カバジェロス,Jerez de los Caballeros 2006/01/23日記 ＰＳ かめぶうさん 客商売なのに、日曜日に閉まってるんですね（＠＠） 日本じゃ考えられない＾＾; かめぶうさん！ 店だけでなくすべてが閉まってます！ スーパーも、デパートも・・・・笑 昔は土日閉まって、普段でも店は最大18時までだったから、 地獄だった！ 最近だもんね、テレビでグルメなんて言葉がでてきたのは！笑 ドイツもかわったんです！笑 Calendar.の日付をクリック！ │<< 前へ │一覧 │ は壊れてるよ！（特に赤字！）（正常な時もある？汗）
ＢＢＳへの書き込みは → コメント欄の方にお願いしま～す。（＾＾） 日記の内容には関係ないことでも大歓迎です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物] カテゴリの最新記事
|
国民洗脳から目を覚ませ！@
ビーニャ@
