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こきっつぁんの765EVENING

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こきっつぁん

こきっつぁん

2010.05.09
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カテゴリ:ポエム
「こきっつぁんの765EVENING」リピート
 (以前アップしたものを編集して、再アップしました)



餃子


火の通し方が絶妙のカブの味噌汁


漬かり方が抜群のナスのぬか漬け


手のぬくもりが残っている 味噌をまぶしたおにぎり


私の愛すべき「おふくろの味」の数々





その中でも1番愛しているのは お手製のギョーザ

どこのメーカーの冷凍ギョーザよりも

どこの中華料理の餃子よりも

100倍美味しいギョーザ



ひき肉控えめ  キャベツとニラがたっぷり

そこがたまらない





別にお祝い事があった時に作る訳ではない

別に中華の心得がある訳ではない

ただ単に  ニラが安かったから

ギョーザの皮が安かったから

作るギョーザ





そんなギョーザを  ボクはむさぼり食べる

昔も今も変わらず


そんなボクを  母は遠目で見ている

昔も今も変わらず




ボクはこれからも  母のギョーザを食べ続けたい



もしボクに奇跡的に嫁さんが来るようなことがあったら

ケンカしないで  そのギョーザの味を伝授してください

ニンニクを少し多めにしてもいいから





能も無く 食べてばかりで ごめんなさい

何にもしてやれなくて ごめんなさい

おいしいギョーザ  いつもありがとう  お母さん



今日は母の日



それでは曲です。SEAMOの「MOTHER」  どうぞ!

カーネーション





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Last updated  2010.05.09 12:15:13
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