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Dec 7, 2007
カテゴリ：【スペイン】
一年 ３６５日。 毎日、ワインやお酒を たのしんでいるPopoくん。 そんな Popoくんの ワインの感想や 日々のつれづれの日記 です。 今宵はスペインから、デイリークラスのビオ・ワイン。 【２本目：再評価】 大幅に評価が、変わってしまった…なぜ!? 前回と確かに同じワイン!?…というくらい違う。 ☆☆☆ Popo's Wine Cafe Collection ☆☆☆
糖度は十分です。やや、アルコール感が感じられます。 飲み口は、軽快？な感じ。酸味とタンニンは,まずまずのバランスですが… フィネスは値段を考えると高い。 奥さん曰く ” あれ～これ前に並の評価出しちゃったんだよね。いい感じ。 濃いワインじゃないけど美味しい。… 8８点！” ☆ 評価 ☆ 極 良 （Extremely good） 【 2007.12.06現在 】 ★★★★－ / ★★★★★ （奥さん評価 88/100 点) 1-7,2-8,3-7,4-8,5-8 +50 = 88 参考：【2007.11.26 現在】 ★ 今回から採点法を変えました.内訳つきです！ ★ 参考 【 Popo's Wine cafe 新基準：採点法 】 １）すべてのワインに,50点を基礎点とし付与します。 後、要素で加点（加点方式),満点は100点とします。 ２）加点要素と配分 (50点） １．香 (10/10点） アロマ(原料由来の香)とブーケ（熟成香)など。 ２．味わい (10/10点） ボディと酸味、タンニンのバランス感をみます。 ３．余韻 (10/10点） 後味の内容や、余韻の長さなど。 ４．フィネス (10/10点） ワインの全体的な品質のレベル。相対評価です。 ５．CP (10/10点） 簡単に述べると、買い得感です。 ３）評価点の目安 1. 96 ～ 100 … 別 格 （Extraordinary） 2. 90 ～ 95 … 傑 出 （Outstanding） 3. 87 ～ 89 … 極 良 （Extremely good） 4. 84 ～ 86 … 優 良 （Quite good） 5. 80 ～ 83 … 良 （Above average） 6. 70 ～ 79 … 並 (平均的） （Average） 7. 50 ～ 69 … 並 以下 (Below average to poor）
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Last updated
Dec 7, 2007 08:08:38 AM
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