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カテゴリ:当家の食卓
週末の食事、土曜日は冷蔵庫の野菜室を一斉に使うためのレシピを作りました。椎茸とキャベツがありまして、毎回同じレシピだと飽きてしまいますので、ネットで調査。実は7月31日から夏休み、日本に久しぶりに戻りますので何とか頑張って使い切らないと さて、和風に【椎茸の煮物】、もともと出汁をとってもいいくらいの素材ですが、そこに醤油や鰹節まで入れて美味しく出来ました。日曜日の朝食にもご飯とともに食べまして、大満足の出来でした。もう一品が【焼肉やさんのきゃべつ】、サラダにでもと考えましたが、いつも食べているので芸が無いなぁなんてネットで調べていたら結構美味しそう。 もう一品は具沢山の味噌汁を作りまして、美味しく頂きました。こちらでも豆腐は売っていまして、人参・油揚げを足しましてタップリの味噌汁です。 ちなみに今回のお味噌は日本から持ち込んだんですが、実は同じ商品がこちらでも販売されています。但し、お値段は高いですが、それだけ日本人の駐在が多いということでしょうね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます。^^
う~~ん、いつもながら感心感心。(*^^*) 野菜やきのこや大豆製品で超ヘルシー。v(^^*) 夫に見せなきゃでーす。 (2010.07.27 08:01:01)
お豆腐があると良いですね♪
日本人ですから、味噌汁が恋しくなりますし!!! 椎茸の煮物も美味しそう~ 野菜好きなので、こういうヘルシーな食卓が好みですよ~ あと少しで、帰国できるんですねぇ... 頑張ってくださ~い☆ぽち (2010.07.27 12:52:32)
しいたけの煮物が大好きです。
これだけでごはんがいけちゃいますね。 夏休みはどのくらい日本にいられるのでしょう。 そのあと奥様と帰られるのでしょうか? (2010.07.27 14:18:29)
こんばんわ。
ヘルシーな夕食ですね。具だくさんの味噌汁はスタミナの源ですね。 この週末は、日本での楽しい晩餐にありつけそうですね。今週は楽しい週末になりそうですね・・・ポチ☆ (2010.07.27 19:47:41)
お上手に出来ましたね~~すごいです。美味しそう~~~
(2010.07.27 19:54:48)
こんばんは。
健康的なお食事メニューですね! ここまで具沢山のお味噌汁だとけんちん汁って言ってもいいですね^^ 焼肉屋さんのキャベツも簡単でおいしそうですね。 夏はこういうさっぱりしたお料理がまた格別です。 今日もお疲れさまです。 (2010.07.27 22:08:49)
(」o^∀^)」コンチワァァァァァァァァァァァァ
いつもアリ(●´・ω・)(●´_ _)ガト♪ 晴れ 時々 くもり 最高気温34度 夏の日差しが届き、厳しい暑さが続きます。 ただ、怪しい雲が広がって、ニワカ雨や雷雨となる時もあるので 天気急変に要注意です!! の予報でした今日も雨は降らずに終わりそうです おとといは いも煮会の手伝いから帰宅後 転がったら そのまま(u_u*)zzz 昨晩は ブログを更新して みなさんのところにお邪魔してる途中に ○O0o。。。.(_ _*)φzZZZ お邪魔出来ず 人(´Д`★)ゴメンナサイ!! 素敵な1日でありますように◎^∇^◎ ====================== もうすぐ日本帰ってこられるのですね~ 今度中国に戻るときは 日本からの持ち込みもいっぱいかな?! (2010.07.27 22:09:01)
こんばんわ~*(^∇゚*)ノ
椎茸大好きぃ(≧▽≦) 焼肉屋さんのとりあえずキャベツ レシピをみてきたけどこれなら σ(*・-・)でも作れそう♪ いつもтнайк[●・ω・人・ω・○]чоц☆ 心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ♪ 素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★ (2010.07.28 01:04:33)
またまた お野菜たっぷり~ヘルシーですね♪
キャベツのレシピ~参考になりました(*^^*v) (2010.07.28 14:04:18) |