のほほん日記 　～Life is Beautiful～

ココットの18cm、24cm（いずれもホワイト）が大活躍中ですが、
それらに続く3番目のルクルーゼです。

最近のお気に入りの「素材頼みのかんたん料理」の一つに、
マグロをタタキ風に焼いてわさびと岩塩で食べる。
（牛肉も同じく、、、）
これが簡単で美味しくてヘルシーなお年の人気メニューなの
ですが、なんか焼き上がりに不満が、、、特にマグロはなんか
ビチャっとして美味しさが半減なのです。
そこで、これを発見！
欲しいなぁなんて思っていたところ、吉祥寺で偶然40%offの
お店に出会ってしまいました。

即買い！！

かわいい。
その日は美味しそうなマグロと和牛にお目にかかれなかったので、
野菜をグリルしてみました。
美味しい。
そのままオーブンに入れられるのもいい！
クリスマスまた素材頼みで何か作ろうかな～