お鍋の季節
お鍋の季節になってきました。金曜日には最近流行のカレー鍋なるものをやってみました。なかなか美味しいし、なんでも入れられるのがいい!カレーって万能よねぇさてさてこの季節、うちでは夫さんが一人暮らし時代からずっと使っているカセットコンロが大活躍していました。だがこのカセットコンロ君、流石に年代物なので、点火がしにくい。コンロを手で抑えつつ、スイッチを回さないと点火できず、コツが分からない私はいつも点火は夫さん任せだったのです。食卓にも「かわいくない」ので、去年の冬から「来年は新しいのにしたいね~」と言っておりました。やっぱり候補はIHのクッキングプレート。しかし、このおされなクッキングプレートは、土鍋が使えないと!!なに~~、土鍋が使えないなんて、お鍋開催のために買うのに、意味ないじゃないか~~ヾ(,,-∀-,,)まぁ、IH専用のお鍋とか出てるんだけどなんとも味気ない。。。それにいちいち鍋選ぶんだったら、チーズフォンデュも出来ない予感も?!そんなの嫌じゃ~というわけで、ちょっとおされなガスコンロにリニューアルで手を打とうかと思っていたその時!!デロンギのスピードライトプレートに出会っちゃいました。これ、IHじゃないそうで、なんだかよく分からないけど、IHじゃないので土鍋とかなんでも鍋を選ばずに使えるそうです!素敵~即買い!そんなわけで昨日の夜は今年初のチーズフォンデュでした。火力もすばらしく、なんとこれだとオイルフォンデュも出来るそうです。(やらないと思うけどヾ(,,-∀-,,))今年も鍋が大活躍しそう~