のほほん日記 　～Life is Beautiful～

同僚の間で評判の火鍋のお店に行ってきました。
火鍋初体験！
日本橋が本店の「天香回味」の銀座店に。

銀座には2店舗あって、2件目のこちらは出来たばかり。
なんと、H&Mのビルの上です。

エレベータを降りたらカレーの香り。
おや？
火鍋屋のほかにカレー屋さんもあるのかい？

予約をしないで行ったけど、ちょっと遅いこともあって
ちょうど出てくるお客様がいらして待たずに入れました。

火鍋って真っ赤なのと真っ白なのとを想像してたんだけど、
こちらの火鍋は赤くない。
そしてスープには漢方みたいな食材みたいなのが沢山入ってる。
それを丁寧に一つ一つ説明してくれるオジサマ。
スパイシーなスープ＝「天香」、お出汁が聞いてる白いスープ＝「回味」
でお店の名前になっているんだそうだ。
そしてこのスパーシーなスープにはターメリックとクミンが入っている
とのこと。
だからお店に入ったときにカレーの香りがしたのね！！

「天香」は辛すぎず、「回味」はお出汁がよく効いてて、
大変美味しかった！
具材もとってもヘルシー。
お腹いっぱいになって暖まってここはリピート間違いなし！

しかし、気になる点が、、、
10：40になろうという頃、なんと蛍の光が流れてきました～

「久しぶりに蛍の光聞いたよね、、、なんか学生の頃に
粘ったファミレス思い出すよね、、、」
なんていいながら、もしや10：30閉店なのか？！と思ったら、
なんと閉店は11：00！
20分も前に蛍の光はないんじゃない？？

スタッフは中国人ばかりだったので、中国式ってことなのかしら？？
お食事が美味しかっただけにちょっと残念でした。

それでもこれから寒くなる季節。
再訪の予感満点。
辛いのが苦手な人もヘルシーになれます！