騙されたような気持に。。。
本日のキューピー3分間クッキングのお料理は、シーザーサラダだ。大好きなので興味深く見ていた。7/4は、シーザーサラダが初めて作られたことから、『シーザーサラダの日』であるらしい。誰が決めたの?って疑問に思う人も多いでしょうが、もちろんキューピーが決めたのです。さて、シーザーサラダの作り方だが、まずは上にのせるポーチドエッグを作る。お酢をいれた湯に、室温に戻した卵を落とし入れ、3分ごく軽くかき混ぜて卵を中心に集めながら煮る。網であげて出来上がりだ。バゲットににんにくをすり込んでちぎってトースターで焼く。豪華にボイルしたエビも用意される。ロメインレタスなどの野菜を皿に盛り付け、その上にクルトン、エビ、そしてポーチドエッグを一番上にのせる。盛りだくさんでいい感じだ。問題はここからだ。おもむろに、何事もなかったかのように、平然と、全く悪びれることもなく、料理人は言い放った。『ここで、キューピーシーザーサラダドレッシングをかけます』そして、アシスタントもぬけぬけと言った。『わー、簡単でいいですね~』なんか、騙されたような気持になった。。。