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2009.11.03
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カテゴリ:イベント
【大つけ麺博 第2陣 8ブンノ7】

東京都中央区から参戦
ど・みそ

20091103152859どみそ外観.JPG




幻のみそつけめん

20091103153112どみそ.JPG

数種の味噌がブレンドされたコクのあるスープ。
ひき肉やニラが絶妙のハーモニーを奏でます。
魚粉もオン、辛味ダレも別添されており、一層味の幅を広げてくれます。
中太の縮れ麺によく絡んで、絶妙の旨さを醸します。




20091103153122カレチャー.JPG

日曜に先乗りでど・みそを制した麺通族文京支部長Hいわく、
「どみそおいしかったぁ。カレーチャーシューも美味しくっておかわりしちゃいました」
グルメなHの舌をも唸らすカレーチャシューと、やっとこさご対面。

「カレチャー」
略してこう呼ぶのねん。
別売りトッピング 200円也。
ちょうど出来立てのタイミングに当たり、小さな幸せ気分。
マイルドなカレー味でじっくり煮込まれたチャーシュー。
ホロホロで、とってもおいしいです(AD堀くん風に)。



◆大つけ麺博
東京都千代田区有楽町1-4-1 日比谷パティオ
営業時間 11:00~21:00





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Last updated  2009.11.04 10:19:44
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