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paidutumi
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■■■ ◇◇◇　　パイ包み食パン　　◇◇◇ ■■■

デニッシュ
ショコラ
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抹茶あずき
あずき折込抹茶生地
パイ包み
ピザ風フォカッチャ　new!
パイ包み食パン
■　材　料　■　　＊1斤分＊ 　　　　　　　　*** One Point ***

 　　　パイシートでパンを包んで焼きました。
　　　ミルク生地なので、しっとりふんわり♪
　　　ＨＢで焼いたパンの中で、最高においしかった^^
　　　色々な具を入れると、よりたのしめます。

　　　　　　　　*** 作り方 ***

　　１、イースト以外の材料をパンケースに入れ
　　 ドライイースト食パンコース、焼き色淡でスタート。
　　２、イーストは、自動投入口に入れる。
　　３、終了から逆算して2時間30～15分前になったら
　　　　パンケースから生地を取り出す。
　　４、下の工程を参照して焼き上げる。
・強力粉２００ｇ
・スキムミルク大スプーン０.８
・砂糖大スプーン１.６ （13ｇ）
・無塩発酵バター１０ｇ
・牛乳１４４ｃｃ
・塩小スプーン１ （５ｇ）
・ドライイースト(サフ)小スプーン１ （２.８ｇ）
・チーズ適量
・ウインナー適量
・ゆであずき適量
・パイシート（冷凍）１枚
・溶き卵適宜


■　作り方　■
工程１ 工程２ 工程３ 工程４ 工程５
１、生地を4等分し
１つにはチーズを
巻いていく。
 ２、小さく切ったウインナーを
パラパラっと。 		３、ゆであずきも。
 ４、4つの生地をまとめて
パイシートで巻く。
 ５、ＨＢに戻して
お任せで焼く。


■■■ このパンにお薦めの材料はこちら♪ ■■■
1斤タイプ 自動ホームベーカリー☆ナショナル SD-BT113【...
ナショナルSD-BT113
☆自動ホームベーカリー☆
１斤タイプ

これで焼いています！
新機種も出たよ～
■冷凍生地■パイシート家庭用450g（150g×3）
・冷凍生地・パイシート家庭用450g（150g×3）

冷凍庫に常備しておくと
とっても便利！
ゆであずき缶（有糖） 200g・・・北海道産契約栽培の小豆を使用した、水分のない、ぬれ納豆タイ...
ゆであずき缶（有糖)200g北海道産契約栽培の小豆を使用した水分のない

パンにも和菓子にも
山口さんの手作り無添加本格ドイツウインナー10本
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