チーズ☆ちーず

今日から１２月。

もうあとひと月で今年が終わると思うと、早すぎてびっくりしちゃう。

忘年会の予定もあって楽しみなの。

掃除や年賀状もやらなきゃな。

忙しくなりそうです





いつものパンに、和の素材を入れて生地を仕込んでみました。

粉は富澤ハードに全粒粉を少し。

そこに、黒糖、きなこ、黒ごまが入ってます。

スキムミルクも加えてみたけど、味に変化があったかは






しっかりと焼いて、表面はパリッとしてます。

中も噛みごたえがあって、リュスティックに比べると『ハード』な感じ。

きなこの香りが強く出ていて、普段使わないから新鮮でした

マーガリンとかバターが合いそうな風味だけど、あいにくマーガリンは切らしてたの

そんでバターを出してくるのもめんどくさくって、

結局そのまま食べちゃいました



今日はハード続きでバゲットを焼いたの。

結果はまた報告します


ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけると嬉しいです


にほんブログ村

訪問ありがとうございます