エリザベスのお菓子な毎日♪

最近夫のお弁当箱を買い換えました

最近使っているのはタイガーランチジャーの円錐形のもの・・・
結婚してからず～っと飽きもせず手作り弁当を食べている夫
寒さ厳しいこの冬は、つゆ物も持っていけるコレでバッチリだそうです。

時々・・・　飽きないの

と聞いてみるも

お弁当の方が飽きないし、順番を待つこともないし、量も満足

だそうで・・・


まぁ、結婚したてのころはお料理なんて全く出来なかった私の
きっとスゴイ内容だったはずお弁当を
美味しいといってくれていたのですからありがたいことですわ。

最初はねぇ、はりきって　わっぱ弁当なんて持たせてたの・・
キレイだし、おいしそうに見えるでしょ

でもあんまり夫が一生懸命洗ったので
ケバだってしまったっ

それからは昔なつかしいステンレス、
木目調、フツーのプラスティック・・・　いろいろと変遷ありです。

いつまでお弁当を作り続けるのか、と
時々思うこともあるけれど
この毎日がきっと私のやる気の元　な～んて思って
日々作っております。

結婚するまで全くといっていいほどお料理はしなかった私・・・
毎日料理本片手に試行錯誤してました。
でもその時一番役立ったのは自分の味覚の記憶です。

母が作ってくれたもの、外食して美味しかったもの・・
いろいろと思い起こしては作ったものです。ふふふ

というわけで、久しぶりにアップの夫弁当はこちら
あ、もちろん娘たちも似たような内容+フルーツです





今日のささみロールはね、栗原はるみさんのレシピです。
お弁当作りに慣れてきたころ手に入れた本に載ってました
ささみをのして調味料と具をまいてチン


そして、今日は安納芋が手に入ったのでヤキイモ～

帰宅した我が家の芋ねえちゃんたちは
さぞや喜ぶだろうなぁ・・・