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October 27, 2008

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ざくざくクロワッサン＆オレンジケーキとオイッす！！

(8)

テーマ：自家製天然酵母のパン！(2853)

カテゴリ：菓子パン


涼しくなってきたんでやっとこさつくりましたよ(〃´o｀)=3 ﾌｩ奥様のざくざくクロワッサンでございますあらっ！？焼き色薄かったわね～今度はもう少し強火で焼いてみよ♪♪ 家族から散々要望されてはいたんですが、何せまだ気温が高く、やる気になれなかったうちのマンションは良くも悪くも異様に気密性が高いんですよね。冬は温かいし酵母にはいいんですが、パン作りには度々弊害も。実はこれ作った日も『いける！』と思ったけど早かった～(ノ >_<)ノ)) おまけに奥様ったら、平熱が子供並に高く手がいつも温かい．．．パン捏ねる時はいいのですが、成型時は生地がだ～れ～るぅぅ今回も当然バター溶けてきて大変でした。＿\|￣\|○ ｶﾞｸｯで～も、出来上がりは中々良くて時間がたってもザックザク！！大分好みのクロワッサンが焼けるようになって来ました(ﾉω`)ﾉ" ﾑﾌﾌﾌﾌｯ今日は久々にこの粉を使ってみました。お気に入りはこっちの粉ですが。我が家はみな甘くないバター薫るクロワッサンが好きなので、食感ともにこのままで大好評でしたﾑｼｬﾑｼｬ(｀～;´)ノ　　(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞぽち(´▽｀）ノ凸☆　と応援して頂けると嬉しいです☆ 先週末、嬉しいお知らせがありましたな～んと以前紹介させていただいた『ガーリックトーストｄｅオニオングラタン風シチュー☆』が、今日のイチオシシチューにて紹介していただけることにレシピブログさんのシチューレシピ特設サイト掲載ページはこちら⇒☆ やっぱりものすごく嬉しいですゎぁぃ♪ ヾ(o´д｀)八(´д｀o)ﾂゎぁぃ♪　　やって来てよかったと思い、とても励みになります。色々レシピを考えるのは楽しいし、何より自分の中の物づくりに対する創作意欲が増え、感覚も研ぎ澄まされていき、幅が広がる気がしますこれからももっともっと頑張ろう～☆ 土曜日のおやつはぱちシエ奥様☆特製オレンジケーキオレンジピールから手作りでごわす。まぁ、コレは可もなく不可もなく、いつも通りのバターケーキですおうち用あっさり味で素朴で美味しかったです。オットも珍しくちゅりも食べてくれましたよで、みんなで仲良くおやつしながらの昼下がり。ちゅりがＴＶを見ていて突然・・・・『お母さんオイッスや、オイッス！』と言い出す。・・・・・？？？？・・・・・・・・・おっ、オイッス！？・・・思わず奥様、『ドリフ』*　(ﾟ□ﾟ)/ ｵｲｯｽ!! オットに向かい『ちゃんちゃちゃちゃんちゃ～♪とドリフ再来ですかい！？』と、懐かしいＯＰテーマを口ずさんでのたまう奥様。え～この話しで奥様の年代バレバレですが８つ年上のオットもタイムリー世代。オイッス！て何よ、オイッスって．．．．思わず顔を見合わせて大爆笑！* (o_ _)ﾉ彡☆ｷﾞｬﾊﾊ!! ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!　(＿≧Д≦)ノ彡☆　　(ﾟｰﾟ?)ｵﾖ? ド・ド・ドリフの大爆笑～～♪♪ 誰を見てそんなこと言ってるの？？？しむらけんさん？加藤茶さん？大笑いしつつオットと不思議に思っておりますと、『お母さん～ほら、オイッス！』と再びちゅりが。「一体誰なんだ！？」ＴＶを見てみると、そこに映っていたのは・・・『ウイッシュ！』* (●ﾟメﾟ●)ｼｬｷｰﾝＤＡＩＧＯさんでしたミ(ノ_ _)ノ=3ﾄﾞﾃｯ!!　ミ(ノ_ _)ノ=3ﾄﾞﾃｯ!!　d(゜∀゜)b ちゅりはDAIGOさんを見るとウイッシュをしていなくても、『ウィッシュの人～！！』といつも言っているで、どうやら今回は間違えた模様。『オイッス！じゃなくて、ウイッシュやん』と奥様。『DAIGOがちょ～さんはないやろ』とオットあまりの違いに再度夫婦で大笑い。つられてちゅりも大笑い。これが『オッス！』なら間違いなく、「おら悟空」ですね。おあとが宜しいようで・・・ヽ(▽￣　)乂(　￣▽)ノﾜｰｲ何だかとっても愉快な土曜の昼下がりでした。いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆ 遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪

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Last updated October 28, 2008 11:54:20 AM
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