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2007年05月09日
テーマ：★ラーメン(14386)
カテゴリ：ラーメン
 らーめん楽屋本舗 つけめん大盛り（330ｇ）７５０円 ５月２日に開店したお店。前はあってりめんがあったところです。 経営は同じですが、スタッフ及びメニューも全部違います。 お勧めは何ですか？と伺ったらつけめんだとのこと。 スタッフが新人だったので、動きはぎこちなかったのですが、 「今日は仕事の帰りですか・・」などと話しかけてきて サービス精神がある人でした。 たまに厨房でぶすっとしている職人気質の人を見かけますが こういうカウンターだけの小さな店は接客も良くないと駄目でしょうね。 てなわけで、「いや～ラーメン食べるのも仕事のうちで～」なんて答えておきました（笑） 麺はふすま（小麦の表皮）が入っています。 全粒粉なら胚芽まで入っているのですが・・そこまでは確認できませんでした。 太さは普通です。 つけ汁はさば節等魚介風味のとんこつ味で辛いです。 たださほど濃厚ではありません。  小さな店でも仕込みは朝７時からやっているそうです。 夜中の３時まで営業時間があるのでスタッフは大変でしょうね。 頑張って欲しいです。 ・・では計測です ５月９日 （火） 朝 258日目 体重計測 68.6Kg 通算－14.2Kg 体脂肪率 21％ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007年05月09日 13時52分52秒
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