本日11月13日はクリスの７回目のお誕生日です

ティナのお誕生日に引き続き、クリスのお誕生日も
みんなでお祝いはちょっとムリっぽいので
ケーキの代わりに新作のオヤツを作ってあげることに



ちょっと前にじゃがりこみたいなお菓子を食べてて、
何の気なしに原材料の欄をみていたら小麦粉が入って
なかったんです
とうもろこしが主原料で、カリカリした食感で香ばし
くって、コレ作れないかな～と。


以前なんかを作るのにコーンフラワーを買ったのが
あり、これが使えれば長らく冷凍庫の主になっていたのも
解消できるし♪


で、適当に粉を混ぜて作ったのがこちらです。



プレッツェル posted by (C)くりぽん

とうもろこしのプレッツェルです。



材料はコーンフラワー・片栗粉・蜂蜜・重曹・塩の５つ。
2種類あるのは加えるお水の量を変えています。





プレッツェル　その１ posted by (C)くりぽん

こちらはお水少なめ。
小麦粉なら手で細長く成形できたのかもですが、全く
生地に弾力はなく、手で丸めてもダメで、麺棒で薄く
伸ばして細長く切れ目をいれたものをまずは冷凍。
それを手でポキポキ折ったものを焼きました。

焼き上がりは綺麗ですが、焼くまでがとにかく面倒。
しかも水分が少ないからか重曹臭さがちょっと鼻に
つきました。





プレッツェル　その２ posted by (C)くりぽん

こちらは上の約倍量のお水を入れたもの。
これを絞り出して焼きました。

こっちのほうがカリッとした食感で重曹の臭いも
そんなに気になりませんでした



さっそく食べてみてもらったところ・・・





かみかみ・・・ posted by (C)くりぽん

カリッ、コリッと音をさせながらあっという間に
1本食べ終えてくれました





ぼりぼり・・・ posted by (C)くりぽん

堅いものが苦手なティナも最初の一口で味を確認
すると一生懸命時間をかけて食べてくれました



このプレッツェル、実はちょっと前に一度試作してるん
ですが、焼き時間がちょっとだけ長かっただけで粉とかの
配合は1発ＯＫでした

というか、ワンコのオヤツは実は結構適当でもなんとなく
出来てしまうもんなんですね^^;

めちゃくちゃ簡単で一度にたくさんできるのでウチの
定番オヤツの一つになってくれそうです



お誕生日にオヤツだけってのも寂しいので、週末に
なにかまた作れたらな～なんて思ってます。
相変わらずティナのぷよっぷりは変わらないのですが
今日は大盤振る舞いで二人にたくさんプレッツェルを
あげちゃいました





ちょっと遡って先週の土曜日。
久しぶりに実家の近くをお散歩して来ました。




まずは抱っこ♪ posted by (C)くりぽん

といいつつも、まずはクリスに甘い母に泣きついて
抱っこからお散歩スタートです





テクテク・・ posted by (C)くりぽん

お散歩大好きなティナは普段と違うお散歩道に
嬉しそうです^m^






調子が出てきた～ posted by (C)くりぽん

暫くすると自分で歩きたくなってきたようで、
それからはずっと歩いてくれました。






ちょっと休憩 posted by (C)くりぽん

この日は調子の良い父からのお許しが出たので
お母さんと一緒にお散歩です。



ちょっとだけ動画も取ってみたのでお時間が
ありましたら見てくださいね。

コチラからどうぞ⇒



お天気もよくって、いつもよりも長めのお散歩だったので





ぐて～ posted by (C)くりぽん

実家へ戻ってすぐに寝こけてるクリス
もうおじさんを通り越してそろそろおじいさんに
近づきつつありますもんね～。


がんばれクリス！







クリス　＆　ティナ posted by (C)くりぽん

オヤツを貰って満足しているクリスとティナです



最近、お散歩やソファに飛び乗るときなどにクリスの
体力の衰えを実感する場面に少しずつ遭遇するように
なってきました。

前にブログでも書きましたが問題行動を起こすように
なったり、心と体のバランスについて今まで以上に
きちんと見ていないといけないのかなと思います。


最近は体調を崩すことも、大きな病気になることも
ないので安心してしまっている所もありますが、
老いとか心身のバランスなんかは徐々に変化して
くるものだけに逆に怖いのかもしれないですね。




ティナのお誕生日にはこんなこと思わなかったのになぁ。



ティナが１つ歳をとる以上にクリスが歳をとることが
ちょっと怖いです。


怖い怖いといいつつ、半年に一度の血液検査に
まだ行けてないんですけどね



そうそう。
長らく私を悩ませてくれた問題行動ですが、少しずつ
改善してきていて、今日は久しぶりに夕食時での
問題行動がありませんでした

何ヶ月ぶりだろう・・お誕生日に逆に私がプレゼントを
貰った気分になりました




ちょっと弱音を吐いたりしちゃいましたが、クリス
にはこれからもっともっと可愛くなってもらうべく
日々楽しく頑張って行こうとおもっています。



クリス、７歳のお誕生日おめでとう