毎日もぐもぐ・うまうま

最近相方の仕事は閑散期らしく、帰宅が早い！


空腹で帰宅して、夕食の時間も早いので、野菜を中心に副菜をしっかり食べてもらいたい！




でも、品数を多く作ると、やはり時間がかかるので、
夕食の品数を簡単に一品増やせる調味料をお試ししました♪
さっと一品増やせるので便利です♪


マルトモの簡単料理の素、なす中華和えの素　です！！





レンジで5分加熱したナスを和えるだけ♪



5分でできるのもうれしいけれど、
火を使わないので、他のメニューと平行作業で作れて、暑い夏でも汗だくにならずに済むのも、ポイント高いですよね(笑)



1袋に1回分のタレとトッピング用の削り節が入っています。





ナスを食べやすい大きさに切って、耐熱皿へ。





電子レンジで加熱すること5分。




タレをかけて…





味がしみこむまで少し時間をおくのがオススメ♪





食べる直前にお皿に盛り付け、削り節をトッピングして完成～♪




生姜のきいたピリ辛ダレ、自分でも作れないわけではないけれど、
生姜をすりおろしたり、いろいろな調味料を計量して、混ぜて…

この手間を省けるのだから、時間がないときは助かります！


毎回使うわけではないけれど、ストックしておいて、時間がないときに使いたいタレですね。




もうひとつは、マルトモの簡単料理の素、トマトサラダの素　です！！





こちらは、1袋に2回分が入っていました。





トマトをスライスして、ドレッシングをかけて…





けずりぶしをトッピングして完成♪





ハーブソルトの香りがするイタリアンドレッシングをかけた感じです。



イタリアンな味わいに、削り節のトッピングのコラボもおいしかったのですが、
これを買うかと聞かれたら…

う～ん、どうだろう??


イタリアンハーブソルトがあれば、スライスしたトマトの上にチャッチャッと振って、オリーブオイルとお酢を回しかけるだけでもいいんじゃないかしら…と思ってしまうのは、ズボラすぎるかなぁ…(^_^;)

自宅にある調味料でも近い味になると思うし、市販のドレッシングをかけるだけのトマトサラダとの味の差が、今ひとつインパクトが弱いような気がします。

バジルソースとか、わざわざ作るのはタイヘン、容量の多いドレッシングだといつまでも使い切れず残りそう…そんな味の「料理の素」で、さっと和えるだけで一品増やせるなら、買い置きして便利に使えると思うのです。


簡単・便利な「料理の素」というコンセプトは、ものぐさ女王の心をわしづかみにするインパクトがあるので、ぜひぜひいろいろなバリエーションが増えていくことに期待したいと思います！




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