|
|
|
2017.09.18
テーマ：楽天レシピ(152033)
カテゴリ：うちごはん
そろそろ夏野菜も食べ納め…
この夏もピーマンにはとってもお世話になりました！ 焼肉に申し訳なさそうに添えられているイメージが強いピーマンですが、フライパンで次から次へと焼きあげてお皿に盛り付けて、最後にたっぷりの大根おろしとポン酢、仕上げに七味唐辛子を振ればおいしいおつまみに♪  ピーマンを焼くだけ、焼いているあいだに大根をおろすだけ、という簡単な一品なのに、ピーマンの苦味、夏大根の辛さ、七味唐辛子の香ばしさ、と子供の頃にはわからなかったおいしさがもりだくさん(笑)  苦手だったビールが美味しく感じるようになったのだから、味覚もオトナになったということなのかな(笑) レシピはこちら ↓↓ ピーマンのおろしポン酢のっけ★簡単さっぱり 楽天レシピ：yunachi  ■材料（2人分） ピーマン / 1袋(4～6個) 大根おろし / 3～5cm分 ごま油 / 小さじ1～2 ポン酢 / 大さじ2 (お好みで)七味唐辛子 / 少々 ■作り方 １．ピーマンはヘタと種をとり、縦に4～6等分に切る。 ２．フライパンにごま油を熱し、中火でピーマンを焼く。 ※焼き目をつけるように時々返すくらいでOK ３．火が通り、焼き目がついたピーマンから取り出し、器に重ねながら盛り付けていく。 ４．全てのピーマンが焼けたら、大根おろしをのせ、ポン酢をかけて、お好みで七味唐辛子をふって完成 ■レシピを考えた人のコメント ピーマンを焼いておろしポン酢をたっぷり載せて、お好みで七味唐辛子をかけて完成する簡単おつまみ♪ピーマン消費にも！ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 楽天レシピのつくったよレポート、20000ポイント山分け企画！ 山分け対象は、「ピーマン」カテゴリの全レシピ。   8/20 13:59 までと締切まで残りわずか！ ピーマンが冷蔵庫に残っている方はぜひ♪ 楽天レシピとcookpadを併用していますが、cookpadはなんと投稿レシピが500件になりました(ﾟ∀ﾟ)  これまでにつくれぽをくださった皆様、本当にありがとうございます！ 自分の備忘録として始めたレシピ投稿。 新しいレシピよりも、食べ慣れた味が落ち着くお年頃になり、投稿頻度もローペースになりつつありますが、これからもひっそりコツコツと続けていきますので、引き続きよろしくお願いします♪  お酒大好き おうちごはん
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[うちごはん] カテゴリの最新記事
こんにちは。
すごーい。500品目おめでとうございます。 わたしはクックパッドは眺めて真似している側だけれど、 こうやってUPして下さるかたがいるから、毎日のご飯が 楽しく作れてる＾＾ YUNACHIさんのブログレシピもたまに真似してます。 これからも頑張ってくださいね~。 (2017.09.20 18:34:47)
>MOMO30205さんへ
ありがとうございます！ レシピ投稿は、何かと忘れがちな自分のための備忘録として続けていますが、思いがけず、つくれぽをいただくことも多く、作ってくださる方がいると、モチベーションがあがるので、こちらこそ感謝の気持でいっぱいです★ 簡単でおいしく飲むためにレシピばかりですが、お役に立てれば幸いです(笑) (2017.09.20 22:23:10) |
|
|||||||||||||||||||||||||||
《 mail 》yunachi30☆hotmail.com
