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カテゴリ:おそとごはん・札幌市外
豊浦町で名産の帆立弁当を作って出してるお店があるとの情報で 電話予約をし来店。
素敵な食器が展示してあるブースを横目に カフェ風店内へ。 食事してる家族連れが一組。 あとからも数人来店。 お弁当を受け取って 車に戻ろうとしたら
ここにもホタテさんがお水に浸かってる! 豊浦の帆立は吊るして育てる栽培漁業の形なので 砂を噛んでいないんだそうです。 口の中が砂利ってしないの。 で、最初に行った海岸付近で水揚げされる礼文華ほたては ブランド化されています。
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最終更新日
2022.03.31 23:17:30
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