カテゴリ:マクロビオティック
<本日の食事> 朝 自家製ニンジンリンゴジュース
昼 アイスプラント、トマト、アボカド、キュウリ、 アルファフファ、レタスの山盛りサラダ 夜 玄米炊き込みご飯、野菜スープ、切り干し大根漬け セリのタヒニ和え <本日の運動> 西式体操(1セット) 瞑想(20分) 何だかやる気の出ない本日。 だらけそうな午前中、お試しセットを頼んでおいたナチュラルハーモニーの宅配ハーモニックトラストのお野菜セットが届いた。 今、話題の「奇跡のリンゴ~絶対不可能を覆した農家、木村秋則の記録」の木村さんも推薦する、自然栽培で育った野菜を宅配してくれる会社です。 自然栽培って無農薬は当たり前だけど、有機肥料を与えない訳です。野菜の力で大きくなる超自然栽培。色んな無農薬野菜の宅配を頼んで来たのですが、ちょっとこちらに寄り道してます。 たくさん野菜が届いたのだけど、その中でもニンジンが面白かった。 ニンジンの葉付きはよくあるが、こ~んなに長いのは初めて 写真だとわかりにくいのだけど、にんじんは普通のサイズよりやや大きくて、葉っぱがすんごく長かった 全部で1メーター以上はありました。 野菜がたくさん届いたお陰で、冷蔵庫もいっぱいになっちゃうし、料理でもするかぁって気になりました。本日は、マクロビ夕食に。 中島デコさんのレシピ本から、玄米きのこ炊き込みご飯を中心に野菜スープ、セリのタヒニ和えなど作りました。 野菜料理はやっぱり良いもんだわぁ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年06月04日 18時48分34秒
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