福島の風評被害を吹き飛ばそう会

須賀川市に全国に名を知られたラーメンの老舗があります。たしか現在4代目と5代目でやっていたはずです。ご多分にもれず、３．１１大地震で建物が被害を受け、取り壊しにとなり移転営業を余儀なくされたわけです。今回の震災は、店舗が壊れてしまったお店も多いのです。1年たってどうにか再開のメドがたったというお店もあるわけです。取り壊された旧店舗は「3丁目の夕陽」を連想するような昭和レトロ的な雰囲気のあるお店でした。

• 
• 

３．１１地震で建物が使えない状況になり須賀川警察署東側に移転したのは確認したのですが、「主人が体調不調につきしばらく休みます」の貼り紙が貼ってあったのも見ておりました。いつになったら再開されるのだろうと心待ちにしていた一人です。食べられないとわかると食べたいと思う気持ちが倍増するんですね。　たまたま友人のＢＬＯGの書き込みに写真入りで紹介されていたのを確認しての訪問でした。実ははやる心で3時ころ伺がいましたら、のれん落ちしていたので再度早めに訪問したような次第です。

まず車をどこに置いてよいのか迷い、前に営業していたときの駐車場に止めて、歩道を2ヶ所渡ってから店の前につきましたが、また入口がわからず店の周りを一回りして矢印⇒を見つけて、奥まった迷路のような入口ドアにたどり着けました。中に入ったら満杯でイスに座って空き待ち客が5名おり、あとからも客がきて入り口ドアは開かれっぱなしでした。　店内は2部屋になっており奥のカウンター席に案内されました。いきなりとなりでたばこを吸われて！あれここは　喫煙席の貼り紙が目の前にありました。　1本でやめたので助かりました。ときおり来店客が入口がわからずか警察署側の窓から覗きこむのはご愛嬌ですね。

ラーメンが運ばれてきました。ひさかたぶりのラーメンに対峙して、冬期バージョンのほうれんそうかと、まずは恒例のラーメンの写真撮影！を終えてから軽く麺をすすります。あれっ！とスープを蓮華ですくって飲んでみる。どなたかの書き込みにあったように、やはりまだスープの味が安定していないようですね。かまや食堂のスープの独特のコクが伝わってきません。そういえば前は店に入る前からのれんの前にたどり着くころスープの香りが鼻をくすぐっていたが、今回それがなかったことに気がついた。

スープの味ひとつとっても永年のキャリアで積み上げたもの、いかんともしがたいものがあります。病み上がりではいたしかたないかも（もっとも厨房を覗いてこなかったので親爺さんが寸胴の前に立っているのを確かめたわけではありません）　あのコクが戻らないとかまや食堂とは呼べないよな～とは思いつつ、久しぶりのラーメンを口にできてひとまずはメデタシめでたしです。今度は桜の咲くころに訪問予定です。（2012/3/18訪問)

かまや食堂　須賀川市須賀川警察署の東どなり