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は~い!皆さん、こんにちは。 <絵本な生活と食べざかりっ子レシピ♪記>の はじまり、はじまり~♪ by サンタさんドウイッチ ↑ ゆっくりと絵本ライフ&レシピ絵本 食べざかりっ子レシピ♪ [全507件]
![]() こんにちは^^ 今年も、あの、嬉しい頂き物をしました♪ 「あの」とは、 お隣のいつも優しくて素敵な先輩ミセスさんの、 遠くに住んでおられる、おばあちゃま・・・”90歳代のお母さん”の手作りソラマメの、 ありがた~い、お裾わけです。 袋の中に、たっぷりです。 ![]() 一昨日、我が家に集まった、息子の友達、バスケ部員と卓球部員たちに、 おやつにして、出しました。 みんな、運動部の食べざかりっ子たちです^^ 子供達に大人気おやつ♪ポテトフライ♪と、 おばあちゃまのソラマメを、薄皮ついたまま、揚げました。 クレイジーソルトをふってみました。 ![]() 今年も、ほっこり、やさしい味のソラマメでした。 そこに、クレイジーソルトのパンチがきいて、おいしかったです^^ 食べざかりっ子達は、あっという間に平らげました^^ ![]() お父さんのビールのお供にも出しました。 お父さんも、あっと言う間に平らげました^^ たくさん頂いたので、スープにしようかな~?とかも思っていたのですが、 昨日は、塩ゆでにして出したら、 またまた、あっと言う間に平らげて、 あっと言う間に、食べつくしました^^ おばあちゃま、今年もごちそうさまでした。 ![]() おばあちゃまは、今でも、うどん打ち、お味噌、各種お野菜などなど・・・ なんでも、ご自分で作っていらっしゃるそうです。 体を動かし、良い物を食す・・・だから、お元気なのだろうな~。 そして、主婦業を、楽しんでいらっしゃるから、気持ちもお元気なのだろうな~。 毎年、ソラマメを頂くたびに、”尊敬&憧れ” を抱く私です。 来年も、ひそかに、楽しみに^m^ しておりま~す♪ 皆様の今日が、どうぞ良い日でありますように。 宜しければ、有難い応援クリック↓をお願い致します。 最終更新日時 May 30, 2012 08:12:20 AM
![]() こんにちは^^ 昨日のお昼時の、バタバタとゴチャ付いた、キッチンの様子です。 慌てました~^^; 午前中、部活だった息子に、お昼ご飯のチャーハンを準備していたのですが、 急きょ!部活仲間2人も一緒に、うちでご飯を食べる事に^^ 急きょ!うちでお昼ご飯を食べて、市民体育館に、卓球の自主練に行く事となり^^ でも、ご飯が、足りない! でも、冷蔵庫に、焼きそばがある! 急いで作り、微妙な量のチャーハンと、焼きそばを、 ワンプレートにしました。 ![]() そこに、手持ちの雑誌 ”ELLE a table”に載っている、 billsのレシピを見ながら作る、息子も大好物!(本物は、食べた事なし!!!) 「bills風、スクランブルエッグ」を、添えました。 あとは、キュウリに、ニンニク味噌を添えて・・・ なんだか、テーマ性の無い、ワンプレートです^^ ようするに、慌てて作った、あり合わせの ”部活応援ランチ!” です。 ![]() でも、男の子にも、ワンプレートは好評でした♪ でも、女子目線のワンプレートとは絶対に違い、 「おい、チャーハン!焼きそば!オムレツ?が、全部乗ってるぞ!」位な物です^^ そして、「おかわり、くださ~い^^」と、言ってもらえたのが、 bills風、スクランブルエッグでした! ![]() そして、また、慌てて作った、スクランブルエッグ・・・ いつもの ”bills風”より、多目に火を通しました。 万が一でも、私の手料理で友達のお腹を悪くしないように、半熟は避けました。 「半熟」が、本当は、bills風のポイントの一つですがね^m^ でも、嬉しい事に、あっと言う間に平らげてくれました! 腹、へってたんですね~^^ あり合わせ&安上がりレシピ!なのに、「うまい^^」と、言ってくれたりして、 作り甲斐があり、ほんと、嬉しくなります。 ![]() ↑「ただいま~」とにぎやかに帰って来てからご飯まで、トランプで大盛り上がりしていた息子達・・・ 実に、時間を無駄にしない人種です! そんなこんななので、作り甲斐あり楽しい ”部活応援ランチ”、 いつでも、急なオーダー!でも受けられるように、 メニューを増やしておかねば!です。 皆様の今日が、どうぞ良い日でありますように。 宜しければ、有難い応援のワンクリック↓をお願いいたします。 最終更新日時 May 28, 2012 8:26:47 PM
![]() こんにちは^^ ついに、今日、息子の人生初 (日)までは卓球三昧だったが、(月)から、テスト勉強に腰を上げた息子でした^^ (月)(火)は、帰宅後、一人リビングで勉強・・・ 1人で、じっと勉強 (水)は、卓球部仲間と、野球部の友達 この日のメンバーは、”そこそこ落ち着けるタイプ君”たちだったので^^ そこそこ、勉強に身が入り、勉強会終了^^ そしてその後、一人、リビングで勉強・・・ 昨日は、卓球部仲間と、バスケ部の友達 の予定が・・・ この日のメンバーは、とにかく!息子含め”じっとはしていられないタイプ君”たち! テストの為に部活もお休みで、みんなエネルギーがたまりきってる!感、ありあり! そして、お父さんが作った、ぶら下がり健康ロープ? で、懸垂大会が始まった! ![]() このノリ、どうなる事かと、思いきや、 数日前までは、「俺は、勉強しないよ!卓球があればいい!」と言っていた(笑) とにかく!明るくて元気なY君から、 「よし、そろそろ勉強しようぜ!」の号令がかかり、 世界地図、国名書き込み大会!が、始まりました。 ![]() 私が、ストップウォッチ(キッチンタイマー^^)を持って、 「制限時間は、5分だよ!よ~い、スタート! ![]() 1等賞には、 金色の?フライド新ジャガを、みんなよりも多く食べられる・・・ 獲得!を、ねらって、 みんな、がんばった! やっぱり、この子たち、勝負好きの大会好き なんだね~^^と、 つくずく感じました^^ そんなこんなで、負けず嫌いの息子の、中間テスト勝負魂に火が着いた みんなが帰ってからも、やたらテンション高く! なんか、のってる感じで、納得行くまで勉強してから、寝ました。 今日の、”中間テストの勝負”の後は、 待ちに待った、部活再開です! 今朝も、朝練なしなので、サッカー部のRくん 野球部くん達も、バスケ部くん達も、サッカー部くん達も、卓球部くん達も、 みんな、みんな、がんばれ~! 皆様の今日が、どうぞ良い日でありますように。 宜しければ、有難い応援のワンクリック↓をお願いいたします。 最終更新日時 May 26, 2012 08:09:25 AM
![]() こんにちは^^ 25日の中間テスト直前の為、今朝から、全校部活動お休みの息子たちです。 家がすぐそばで、サッカー部&サッカーチーム兼務(両方やるんだって、すごい!)の、 仲良しのRくんが迎えに来てくれて、一緒に登校しました^^ で、その中間テストが迫っている、先週末の息子の過ごし方・・・ (土)は・・・ 1.朝から我が家のテーブルで、部活仲間5人で卓球! 2.お昼から、母校小学校の運動会に行き、参加友達家族のお弁当を頂き! 3.午後は、市民体育館に仲間たちと行き・・・ (って、仲間のママに車で送って頂いた!) 4・卓球自主練後、同じママに迎えて頂き、届けて頂いたのが、7時過ぎ! (優しい息子君の優しいママに、多大なるお世話をお掛けした><;) ![]() (日)は・・・ 1.朝8時、我が家に仲間4人集合後、自転車で市民体育館に行き、卓球自主練! 2.お昼に我が家に戻り、みんなで部活応援ランチ!(↑焼うどんと炊き立てご飯) 3.1時~5時まで、学校で部活動! 4.我が家に戻り、6時から、市民体育館に行き・・・ (って、6時以降は要保護者なので、私が車で送迎&つきそい見学!) 7時まで、また、卓球自主練!!! で、まだまだ、かわいい遊び感覚の息子たちと違い! 隣で卓球する男性2人が、凄い本格派で、かっこよさに見とれていると、 「おかあさん、あの人が、市民大会でNO.1になった、うちの3年の先輩だよ。」 だって~~~*@0@* え~、やだ、中学生なの~!君たちの先輩なの~!!! あんな本格派の卓球を直に見たのは、初めてでした~♪ ほんと、迫力あって、かっこよかったです。 って、言ってる場合じゃない、中間テスト前の息子持つ母(私!)です。 ![]() 中間テストに、「卓球」は、ありません^^;;; そんな息子も、さすがに、昨日からテスト勉強を始め、 小学校テストとの違いを悟り、お尻に火が着いたようです! 私もお尻に火を着けて! 「部活応援ごはん」から、「中間テスト応援ごはん」に切り替えねば!です^^; 皆様の今日が、どうぞ良い日でありますように。 宜しければ、有難い応援のワンクリック↓をお願いいたします。 最終更新日時 May 22, 2012 4:13:32 PM
![]() こんにちは^^ ”常にスローテンポ”な私に似ず(良かった^^;)、 常にちょこまか、ちょこまかしている息子です。 今週は、中間テスト前だからか?(「だからか?」とか言ってる、のんきな母です) 連日、4時間授業+2時間ほど部活動で、3時頃に”帰宅する息子たち”・・・ 我が息子は、1人ですが・・・ 小学校の時から、我が息子の帰宅より先に、 「ピ~ンポ~ン♪」と、我が家に来る子も多い我が家なんです^^; ![]() で、一昨日は、元気な卓球部員5人が集まりました。 みんな、とにかく元気で明るくて子供らしいです^m^ 今日は、午前中、5人集まり、我が家のダイニングテーブルを使って、卓球・・・ その後、母校の小学校の運動会に行き、参加友達家族のお弁当をごちそうになり!!! その後、5人で市民体育館に、卓球の自主練しに行ってます。 その後、運動公園のアスレチックで遊んでくるでしょう。 実に、ちょこまか、ちょこまかしている息子です^^ さて、一昨日は、おやつに、 「マカロニとペンネと鶏ササミのケチャップ炒め」を作りました。 ![]() マカロニとペンネを合わせたら、”2つの食感”が良い感じでした♪ 鶏ササミは、筋肉を作るのに良好な食材との事・・・ 「筋肉つけて、目指せ!次なる目標、関東大会!」と応援込めて、 最近、日々の献立に、鶏ササミをマメに取り入れている私です^^ ニンニクも入れて、パワー、ア~ップ!!! ![]() おやつには、お金はかけられないけど、栄養あるもの・・・を、作っています。 なんの変哲もないお料理なのに・・・・お腹すいてるんですね~^^ 「おいしい、おいしい!」と、口に出して、あっと言う間に平らげてくれると、 やっぱりとても嬉しいものです。 皆様の今日が、どうぞ良い日でありますように。 宜しければ、有難い応援のワンクリック↓をお願いいたします。 最終更新日時 May 19, 2012 2:19:00 PM
![]() こんにちは^^ この焼きそばは、息子とその仲間たち用の、おやつです。 ひと皿を、この日集まった6人で分けた、大皿盛りです。 食べざかりっ子の6人には、おやつであっても、この量では足りなかった><; お皿の手前にあるのは、6膳のお箸です。 平日は、ほぼ毎朝夕に部活練習、週末も練習や大会で部活動があります。 息子が仮入部したり、色々と考えて入部したのは、卓球部! この卓球部、市内でも名を馳せる強さなんです! 入部したとたんに、県大会に勝ち進み、成田の大会会場まで遠征してきました! 県大会出場は、ほぼ毎回果たしているとの事です。 ![]() 息子達1年生部員、約30人は、先輩たちの応援に励みました! 選手も応援団も頑張ったけれど、残念ながら、県大会では負けました。 ![]() 息子いわく、強いだけでなく、人間的にも良い先輩たちだそうです。 そして、息子いわく、顧問の先生が、どんな生徒にも体当たりで向き合う熱血漢!で 「すっごく、いい先生なんだ!」らしい。 仮入部時には、「どんな顧問の先生?」も、重要チェックポイント!になったようです。 そして、さらに息子いわく、「背が高くて、イケメンなんだよ^^」との事! まあ、「イケメン」である事は横に置いても、 これから深い信頼と絆を結べそうな、 卓球以外にも、人としての色々な良き事を学ばせてくれそうな、 顧問の先生と先輩たちに恵まれて、頑張る息子たち1年生部員・・・ 今後が、楽しみです! ![]() ↑遊べる日や、休日の部活後は、いつもこんな感じに色んな運動部員のクツが並ぶ玄関。 そして、我が家に集まるのは、卓球部員だけでなく、 野球部員、サッカー部員、バスケット部員・・・が、入り混じったりで、 まるで、オリンピックみたいです^^ オリンピック、もうすぐですね~♪ 楽しみです! みなさま、今日が良い日でありますように。 宜しければ、有難い応援のワンクリック↓をお願いいたします。 最終更新日時 May 17, 2012 2:44:39 PM
![]() こんにちは^^ お野菜もたっぷり食べられて、ボリューミーでおいしい! そんな、ビビンバが、我が家で人気レシピの一つです。 食べざかりっ子な息子には、ガッツリ系で作りたく、 メタボジェネレーションな主人と私には、あっさり系で作りたく、 一度の調理で、2種混合レシピ完成できる!リバーシブルレシピ開発中です! ![]() 今迄は、ルクエのスチームクッカーで蒸しましたが、今回は、 PANASONICさんのビストロのスチーム機能を活用して、 モヤシ、ホウレン草、牛薄切り肉、を重ねて蒸しました。 ![]() 炒めないからヘルシーで、お肉とお野菜のウマミが行きわたり、フックラおいしく完成♪ 炒めなくても・・・と言うか、蒸すとおいし~ぃ♪ お野菜の栄養も、落とさず摂れるのもうれし~ぃ♪ お肉の余分な脂も、落としてくれるのもうれし~ぃ♪ あとはお野菜にごま油で香りつけをして、 お肉に、息子の好きな焼き肉のタレを、ここはタップリ!とからめて、 盛りつけ、コチュジャン添えて、完成です♪ ![]() 全体、まぜて、まぜて、ガツガツっと、頂くのが、おいしい~んですよね~^^ 食べざかりっ子の息子にも、満足な美味しさとボリューム感あり!!!です^v^ みなさま、今日が良い日でありますように。 宜しければ、有難い応援のワンクリック↓をお願いいたします。 最終更新日時 May 16, 2012 08:35:10 AM |一覧| |
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