テーマ:お茶のスイーツ集まれ!(445)
カテゴリ:スイーツ 喫茶など
おとし文というお菓子で東京の和菓子店として有名な清月堂本店の喫茶が、銀座、上野、新宿にあります。
ツレと清文堂の喫茶にてかき氷デートをしました!二人とも宇治金時です。1000円はきっていました。 抹茶のみつがはじめからかかっていますが、あとで追加でかけることができます。 上には抹茶のアイスクリーム。 全体をクリーミーにします。 そしてつやつやのつぶあん。こちらが和菓子店らしく美しく、おいしい。 かき氷との相性もよいし、抹茶のアイスとの相性もよい。 あんこは舌休めになり、空調がきいていても、寒くならなかったのかも。 それに、底からみつをすくって舌のほうでだまになった氷をかきまぜるのではなく、都度上にから足していくのは、かき氷的にすぐれているような気もします。 和菓子店のかき氷店は、あんこが和菓子らしい洗練された感じで、いわゆるらしい仕上がり、そして美味しかったのでした。 食べ終えるのに、ツレと差ができ、かつあんこがあったとしても食べ終えたときはろれつがまわらない、s舌にしびれを感じていたのでした。 以前UPしたおとし文、萌の記事はこちら!限定、つばき饅頭の記事はこちら! ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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