テーマ:スイーツ★スイーツ(13145)
カテゴリ:スイーツ 生ケーキ
三軒茶屋のケーキ人気店(食べログ3.77)オクトーブル (OCTOBRE) にてツレがケーキを大人買いしてきました。「三軒茶屋に行くけど何か買ってくるものある?」と言われてのリクエスト店です。(本日もハワイの記事はお休みです。) 1個あたりすべて530円だったそうです。ラインナップと半分にしたので食べた人は下記の通り。 ミルフィーユ→ツレ、フルーツ男子 マロニエ(多分)→ツレ、フルーツ男子 モンブラン→ツレ、私 タルト・オ・フレーズ→フルーツ男子、私 ミュウミュウ(紅茶のケーキ)→フルーツ男子、私 マダム・ショコラ?→ツレ、私 ツレはそれぞれおいしかったそう。 フルーツ男子の推しはタルト・オ・フレーズです。 さて、モンブランですが、よくある洋酒の感じはなく、外側マロンクリーム、クリーム、底がタルト、タルトの中にアーモンドクリーム、ふわっとしたスポンジ、それに上品なマロングラッセの組み合わせ。 酸味に少し、カシスがある感じです。 何か癖のある感じをもたせず、しかし上品に美味しく仕上げてありました。 そしてタルト・オ・フレーズ。単なる苺のタルト、、、と思いきや、苺が熟成され、ほどよい酸味があり、かつタルトの表面がバター感よく香ばしく、からっとやかれていて、美味しい!!!新鮮なアーモンドクリームもなかなかです。 ミュウミュウですが、こちらはアールグレイとベリー系の組み合わせ。 チョコのスポンジがこの上もなく軽やか。 紅茶の香りもよく、するっといただけます。 最後に、マダムショコラ・・・だと思う。 これが一番重めかな。 チョコのスポンジ、そして時に軽やかなクランチ、さらに、チョコクリームと、酸味のあるやわらかいドライフルーツとの組み合わせが複雑。 私が食べたのは下記の4種類です。 ここのケーキは全体的に甘く、口当たりがよく、洗練されていて、どんどん食べてしまうのですが、あとで重い、、、という感じです。 でもでも、一人2個分食べる客はおそらく少なく、一人1個でちょうどなケーキだと思いました! ちなみにミルフィーユはクリームがレモンかカシスの味がしたような。なかに苺が入っていたそう。 この、マロンのケーキもおいしかったそうです。 ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい) この店、リピしたいな~と思ったのでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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