美味しい物好きで健康志向
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静花では栗どら焼きも買いました。 240円か270円だったかと思う。 ちょっと黒っぽい見た目。 そして皮はうすめ、皮はやわらかくて、しっとりしていて、香ばしい。 蜜っぽい味わいがいいというか、、、。 原材料は砂糖、小豆、栗、卵、小麦粉 あんこは、小豆の癖がある味わいで、つぶ。なめらかなあんこのなかに、ときどき粒の食感がするという感じ。 これ、どら焼きだけでも美味しいと思う。 あと味の卵の黄身のかおりがとても良い。 でも、栗の甘露煮の味わいもとてもいい。これもまた、栗らしい野趣な味わいが、存在感を主張しているし、大きさもしっかりある。 ここの和菓子は好み系が多い。 そして家族に大好評!
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に!!!スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました(笑)
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