カテゴリ:食べ物 持ち帰り(総菜など)
世田谷区、下高井戸の有名店ミートショップ伊藤の手作り焼き豚です。
100g当たり450円 肉は調理をすると小さくなってしまうし、調理の手間を考えると、お高くない、、、かも。 300g程度を目安に、小さめの塊肉を選ぶと、1500円台で買うことができました。 切るときに外側のきれはしを食べてみると、ネギやしょうゆなどの風味がよいです。 さわってみると弾力があって、噛むと非常にやわらかく、脂肪が良くのっています。 外側が香ばしく、甘辛で、家族にも好評でした。 このお店、こちらの本に掲載されていました!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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焼き豚は、外の味の方が美味しいだろうなーと思い、作ったことはありません(⌒-⌒; )
(2024年06月21日 08時33分34秒)
切ると焼き豚のおいしさが見えてきました。
(2024年06月21日 17時45分14秒)
こんにちは(USM)
源氏物語〔帚木21〕を更新しました。 業務スーパーで米が売切れが3日間続きパックを買った。 1パック200gといつも食べてる120gより多かった。 3パックを5日前に買いレンチンして食べていた。 夕方米を買ったが米粒が一回り小さく不味く感じた。 (2024年06月21日 20時31分42秒)
柔らかそうなのと味が染みてるっぽくて美味しそうです。
家族で眼鏡さんは自分でも作られるからいろいろ参考になりますよね。 ローストビーフもですが柔らかくなくちゃね。 塊なわけだし困っちゃいますよね。 (2024年06月21日 21時19分57秒)
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