パティスリースリールのケーキたち
東急フードショーでこちらのケーキは今日までだったので、あと一息痩せてから洋菓子を食したかったけれど買いに行ってしまいました。パティスリー スリール。というのは、ガレットさんの2回にわたる記事で、すっごくここのお菓子が食べたくなってしまったのです。このケーキもやっぱり綺麗です。ローズ(420円)税込中味のピンクはいちごのムース。中にアーモンドが刻んで入っています。苺のムースの上の濃いピンクの部分がバラの香り!だからローズなんですね。ココの部分は酸味もあります。とりあわせが美味しいし、見た目も綺麗です。子どもが納豆ごはんを食べた直後に、喜んでパクリ。しかし納豆の味が口に残り、「味がストロベリーは美味しいけれどよくわかんない」発言。もったいなさにわなわなと震える私シトロンドゥース(420円)税込上のケーキも税抜きだと400円。この味でこの値段はすごく嬉しい。個人的にはこのケーキが一番好きです(酸味好きだし)。上にレモンとレモンのムース、スポンジの間にはアーモンド香る固めのスポンジがあり、チョコレートムースの香り、レモンの酸味との取り合わせが好きな取り合わせで、弾力も嬉しいです。凝ってます。酸味が苦手だとダメかもしれませんね。子どもはチョコの香りが苦手だけれどレモンのところは美味しかったそうです。エラポーネ(477円+税)オーガニックメープルシロップのムースで、このお店イチオシのようで購入。そんなにメープルは主張しないけれど、優しいお味でした。中には柔らかく煮たピンク色のリンゴ?がはいっています。子どものイチオシはこっちでした。ロオジエの製菓長だったというかたのケーキがこのお値段で買えるの?という驚きもありました。肩書きだけでない美味しさと、消費者にはこの価格帯のケーキがあるのは素直に嬉しいです。3種類を4分の1くらいに切ってたべたので、ケーキ1個分になってない計算けど、やっぱり明日の朝の体重がちょっと怖いかも(苦笑)。