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2006.07.14
テーマ：今日のお弁当(2470)
カテゴリ：ベジタリアン・ヴィーガン
フェンダーさんがコメントに書いてくれました。
やっぱりパンはやめた方がいいです。 乳ガンリスクが高くなります。 幕内先生は病院で患者さんに食事指導もしています。 その幕内先生が言うには、 「乳ガン患者の８割が朝はパン食」 ということです。 じゃあ昼ならパンでもいいのか？という問題ではありません。 実は乳ガンに限らず、ガン、その他の生活習慣病は、 悪い生活、特に悪い食生活の蓄積の結果なのです。 そこんところが皆さん、医師も含めて分かっていない。 お弁当を作るのが大変なら、コンビニでもご飯を調達できますよ？ まずはお弁当ね。ご飯が入っているお弁当。 ただし炒めたご飯が入っている物はやめましょう。 つぎはおにぎり。おにぎりには具がはいっているから、 ほかにおかずはいらない。でもそれじゃ寂しい、というのであれば、 焼き魚とかお新香とかを購入すればいいでしょう。 「じゃあお弁当とおにぎり、どちらがお勧め？」 はい。おにぎりです。なぜかというと、 お弁当に入っているおかずには問題があるからです。 本当はおにぎり専門店があればいいんですけどね？ そうすれば、添加物なしのおにぎりの具を使ってくれることでしょうね？ あ、パンが大好きな人は、全粒小麦を使って、さらに砂糖添加のないものを 選んで下さいね？ そんな面倒なことしたくない、という方は、 自分で作りましょう。添加物なしのパンを。     お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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