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2009.12.30
テーマ：☆動物愛護☆(3962)
カテゴリ：動物の解放・動物の権利を考える
動物虐待の最たるものの一つですね？
それがなくなる日を望んでいる人は、少なくないと思います。 肉が大好きな人が肉をやめるには、 肉に似せた代用肉がありますね。  でも、フォアグラに似せた代用肥大肝臓はこれまではありませんでした。 ところが･････。以下の記事をお読み下さいね？ ････････ここから引用････････ ベルギーの動物愛護を目的とする企業ガイア（GAIA)は、12月2日から 「ガイアのフォアグラ（Gaia de Faux Gras）」を売り出す。 このフォアグラはガチョウや鴨のレバーを使用せずに作る ベジタリアンのフォアグラ。通常のフォアグラ（Foie Gras）ではなく 偽（Faux)のレバーということでこの名前がついている。 実際にベルギーのリンブルグ州のシェフ3人がガイアと 普通のフォアグラを食べ比べたところ違いがわからなかったという。 動物愛護団体のガイアは残酷な方法でガチョウを飼育し 生産されるフォアグラに反対し続けてきたが、 今回全く動物を使用しない完全なベジタリアンの フォアグラの生産と販売にこぎつけたもの。 ガイアのフォアグラは,オーガニックパテあるいは トリュフ・シャンパーニュなどと呼ばれており、 トリュフ、トマトピューレ、パームオイル、 ジャガイモ粉などから作られている。 このフォアグラは12月2日からカルフール（Carrefour)とリドル（Lidl) そして自然食品店で販売される。価格は125グラムいりで 2.99ユーロ。本物のフォアグラが平均14ユーロ（125グラム）なので、 価格も約5分の１というのもうれしい。 【出典】 http://www.portfolio.nl/article/show/3065 ････････引用ここまで････････ ガイアのサイトはこちら http://www.fauxgras.be/ 【ぜひ見て下さいね？】 フォアグラができるまでアヒルのワルツver. http://youlist.jp/v/1ck-D2ukqag それでもあなたはフォアグラを食べたいですか？ しかしながら、本物のフォアグラがなくなる日は遠いと思います。 なぜなら、フェイクフォアグラが流通したとしても、 本物を求める人がいるだろうからです。 動物の権利 人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.12.30 22:25:08
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