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2008.12.24
テーマ：韓国の食べ物(477)
カテゴリ：2008年11月ソウル
今日はクリスマスイブですね～  街を歩けばクリスマスソング♪に、きれいなディスプレイ   なんだかワクワクします     今日はソウル・江南の元祖サンパッチプでお食事したときのお話です。  夜、少し遅めの時間に行ったせいか、 比較的すぐに入れました。 カンナで削ったような、薄く丸まったお肉を焼いて、 葉野菜にくるんで食べます。  パンチャン（つきだしのおかず）や葉野菜、テンジャンチゲなどが テーブルにずらりと並びます。 さばの煮付けみたいなのが美味しかった これで、サンパッ定食8000ウォン（行ったときのレートで560円位）です。  これだけ別に注文しました。 海鮮サムジャンです！ サンパッ定食を注文すると、サムジャンもついてくるようなのですが 別注文のこちらの海鮮サムジャンが、深みがあるお味で 海鮮類がゴロゴロ入ってます。 このサムジャンと白いごはんがあるだけでも どんどんお食事が進んでしまいそうです    巻き用の葉野菜は、なんと30種類ほどもあるんだとか！ （数えなかったので実際は・・・  ）色どりがきれいで、珍しい葉っぱもいろいろあって 目で見ても楽しめましたが、 なんと、写真を撮り忘れてました  端のほうに切れて写ってますね  ソウルナビに葉っぱの種類やこのお店のことが載ってましたので 気になる方は、こちらを参考にしてみてくださいね  元祖サンパッチッ（ソウルナビ） サンチュ、えごま、白菜（蒸したもの）などおなじみの葉に加え え、これも、食べられるの・・・   というような、変わった葉っぱもあり、 クセが強くて苦手なお味のものもありました。 とにかく、たくさんありすぎて 友人とふたりでは食べきれずに、 残念ながら葉はかなり残してしまいました。  お肉とサムジャンやパンチャン、ごはんもくるんで とってもヘルシーなお食事ですね。 ここ、元祖サンパッチプの周辺には チョゲクイと焼酎で一杯  というかんじのテント風のお店が何軒か並んでいて 若者達でにぎわっていました。 とっても気になったのですが、 とにかくお腹がいっぱいだったので おとなしく帰りました。 この界隈は、また今度足を運んで飲食したいエリアです  それではみなさん、楽しいクリスマスイブの一日をお過ごしくださいね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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いや～美味しそうですね～♪
ヘムルサムジャンというんですか・・・？ 俺はいつもソッコッチゲのような鍋ばかり食べているので、たまにはこういう食事も食べてみたいですね。 肉もあれば野菜などの副食類もあって、ヘルシーな感じですね♪ 今日は、これから泊り勤務です。 (2008.12.24 12:31:55)
凄い～～！！＠＠
お皿の数！そして野菜の山！！ お肉を食べてもこれだけの野菜を摂る事が出来れば 健康に良いですよね～♪ 韓国では当たり前のことなんでしょうね それにしても凄いわぁ＾＾ 海鮮サムジャンって美味しそうですね！！ あ～～いいですね本番の味を堪能出来るなんて＾＾ お腹が一杯でなかったら屋台も、とても魅力的ですよね♪ 良いクリスマスイブを～☆＾＾ (2008.12.24 14:15:52)
これはたまりませんねぇ～
30種類もの野菜があるの？！ これは慶州で食べようと思って違うものを食べちゃったサンパプと同じなのかなぁ？ 海鮮サムジャンが気になるなぁ～ たまんない赤い色が私を呼んでるわっ！！ (2008.12.24 21:36:35)
ヘルシーって感じですね
でもおいしそう～ 巻いて巻いて～て感じですね（＾ｖ＾） すごい数のおかず！今度のとき要チェックですね φ(.. ) メモメモ (2008.12.24 22:05:18)
＞いや～美味しそうですね～♪
＞ヘムルサムジャンというんですか・・・？ そうなんです！ このヘムルサムジャンがポイントだと思います。 このサムジャンだけ、買って帰って家でごはんに乗せて食べたいくらいです。 ＞今日は、これから泊り勤務です。 わぁ～、お疲れ様です。 クリスマスイヴ～♪なんて、浮かれている場合じゃないですね。 世間にはお仕事をしている人もたくさん居ますからね。 まっさんはじめ、お仕事中の方、がんばってくださ～い！！ (2008.12.24 23:33:54)
＞お肉を食べてもこれだけの野菜を摂る事が出来れば ＞健康に良いですよね～♪ お肌すべすべ、若返りそうですよね。 でも、多すぎで野菜をかなり残してしまってもったいなかったです…。 でも美味しかったですよ☆ クリスマスイヴはどうお過ごしですか～？ 明日のクリスマスも楽しい1日を...☆ (2008.12.24 23:41:32)
＞これは慶州で食べようと思って違うものを食べちゃったサンパプと同じなのかなぁ？
そうそう！サンパッは慶州が有名なはず。 あぁ～私も次の訪韓は慶州狙ってます。 観光もサンパも満喫したいわ～。 海鮮サムジャン美味しかったよ。写真の赤ほど辛くなかったかも～。 (2008.12.24 23:44:10)
＞すごい数のおかず！今度のとき要チェックですね ＞φ(.. ) メモメモ そうですそうです！ユナーさん、もうすぐ訪韓ですね。 機会があったら足を運んでみてください。 江南のほうですよ。 この近辺のチョゲクイの店などもよさそうでした。 楽しみですね～。私もまた行きたいです～。 (2008.12.24 23:46:37)
クリスマスだね～。もえもえちゃんのぽにょはプレゼントできたかな～？
うちは娘にブーツをプレゼント！喜んでたよ。 サンパ、見てたら食べたくなってきた。 ソウルは当分無理なので、新大久保のさんぱ家へ行こうかな。 (2008.12.25 12:25:44)
＞クリスマスだね～。もえもえちゃんのぽにょはプレゼントできたかな～？
それがね～・・・ ふふ。近々ブログにて公表します！ （もったいつけるような事じゃないんだけど） 娘ちゃんはブーツ！お姉さんらしいわ。 ＞ソウルは当分無理なので、新大久保のさんぱ家へ行こうかな。 そうだ！さんぱ家があったね。 私もずいぶん前に行って、たしか、このブログでもアップした覚えがあります。 野菜の量は、元祖サンパッチプより少なめで、逆にちょうど良いかも。 (2008.12.26 00:55:40)
これだけのパンチャンがそろって、葉っぱもいっぱいあって、８０００Ｗは安すぎます！！
おいしそうですーー。 そうそう、いろんな葉っぱがあるでしょう？？ 私も最初見たこと無いのがいっぱいで驚きました。 苦味のある葉っぱは、胃腸にいいそうですね。お薬にもなるとか。 (2008.12.26 01:30:09)
こんにちはぁ～☆
どれもこれも美味しそうな物ばかりですね。 最近、簡単な韓国語なら読めるようになりました（笑） 海鮮サムジャン、円高のうちに、韓国に食べに行きたいですヽ(*^^*)ノ (2008.12.26 10:59:12)
＞そうそう、いろんな葉っぱがあるでしょう？？ ＞私も最初見たこと無いのがいっぱいで驚きました。 ＞苦味のある葉っぱは、胃腸にいいそうですね。お薬にもなるとか。 良薬口に苦し..じゃないけど、苦いものはそれなりに体に効果があるのね～。 一枚チャレンジしてみたのだけど、見た目にも、実際の味も、どうも馴染めず・・・ 食べなれたサンチュやえごまの葉中心になってしまいました。 今になれば、もうちょっとチャレンジして食べればよかったかと思ったりして。 (2008.12.26 21:16:38)
＞最近、簡単な韓国語なら読めるようになりました（笑） ＞海鮮サムジャン、円高のうちに、韓国に食べに行きたいですヽ(*^^*)ノ おっ！韓国語お勉強中ですか～！ 韓国語が読めるようになると、旅がグンと面白くなりますよね。 私は最近サッパリで... ピロタラさん見習ってがんばらなくちゃ～。 (2008.12.26 21:21:41)
昨年の訪韓の際、大学路のゲストハウスで知り合った方と一緒に元祖サンパッチプ行きましたよ～
お肉が薄くて軽いので、追加でお肉を注文したらちょっと多すぎて･･･隣の韓国人カップルに｢食べませんか？」って聞いたら、喜んで食べてくれました。 こんな小さな出会いも、あの広間でなら楽しめますよね！ 時々家でもまねしてサンパップごっこしています。 それにしてもhemi*様とは宿泊先に食事のお店など、とても波長が合いそうです。 これからもブログ楽しませてください♪ (2008.12.29 10:28:57)
＞昨年の訪韓の際、大学路のゲストハウスで知り合った方と一緒に元祖サンパッチプ行きましたよ～
わぁ、miyumiyuさんも行ったのですね～！ サンパップはお野菜がたくさん摂れるので、韓国へ行ったときに限らず、家でも食べたいですよね。 私も家で何度かやったことがあります。 サムジャンは市販のグリーンのパッケージのでしたから、本場とはちょっと違いますけど... ＞それにしてもhemi*様とは宿泊先に食事のお店など、とても波長が合いそうです。 ほんとうですね～。 miyumiyuさんのオススメのお宿やお食事の店なども是非ぜひうかがいたいです！ 今度色々教えてくださいね～。 またよろしくお願いします。 (2008.12.29 23:37:57) |
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